Menü elérhető:
https://us1.campaign-archive.com/?u=acea58aaa0e8b7159f571dc47&id=c4fb0e25cc
Tisztelt Borkedvelő Borbarátom!
Szeretettel invitálom Önt és vendégeit, borkóstolóval egybekötött vacsoránkra 2019. október 17-én,
CSÜTÖRTÖKÖN 19.30 -kor a Tengeralattjáró Állomás Étterembe. Mai esténken elsősorban őshonos és hagyományos kárpát-medencei borokkal fogunk megismerkedni, természetesen a világ fajták is megtalálhatóak lesznek a borsorban.
Az idei első őszi borbemutatónkon 2010 – 2014 után, immáron harmadszorra látogat meg bennünket 2018 „Év Bortermelője Magyarországon” cím tulajdonosa, Balla Géza Arad-hegyaljáról a Ménesi borvidékről.
A ménesi bor „… szikrát ad a szerelemnek, szárnyat ad a gondolatoknak, kandalló tüzet a barátságnak.”

Folytatjuk nagysikerű borestjeinket, ezúttal a Ménesi borvidék szőlőiből készült nedűt kóstolhatjuk meg, Balla Géza Pincészet által.
A 2018-as év bortermelője, Balla Géza borai az Arad hegyaljai borvidékről érkezik hozzánk.

✨ A menüsor az alábbi link alatt megtekinthető: https://biarritz.hu/borest

✨ A vacsora ára 18.000.- Forint. A regisztrációhoz emailes visszajelzés és a részvételi díj elutalása szükséges, melyet banki utalással tehetnek meg az alábbi számlaszámra:
K&H Bank
10402142-22750026-00000000

✨A ménesi bor "...szikrát ad a szerelemnek, szárnyat a gondolatoknak, kandallótüzet a barátságnak".
Dr. Csávossy György

✨ Várunk mindenkit egy kellemes estére október 16-án 19:00-kor a Biarritz étterem és kávézóban. További információkért forduljon hozzánk bizalommal: biarritz.etterem@gmail.com

MENÜ:
Clarus pezsgő 2016
Lime-os mangó kompót zöldalma chutneyval

Magyarádi Fehér 2018
Malacfül Alfredo módra

Kadarka Selection 2017
Harcsagulyás

Feketeleányka Selection 2017
Mangalicával töltött derelye párolt céklával és jus-vel

Sziklabor Feketeleányka & Cabernet Franc 2016
Szarvas pörkölt sütőtökös tócsnival

Sziklabor Cabernet Franc 2016
Parmezán sajt

Kadarisszima 2016
Csokoládés szilváspite

-- BALLA GÉZA KÓSTOLÓ AZ OINOS-BAN!! --

A kóstolót Ostorházi Gellért, a Monavin borkereskedés Sales Managere tartja, a Balla Géza borok szakértője.

A ménesi bor "...szikrát ad a szerelemnek,
szárnyat a gondolatoknak, kandallótüzet a barátságnak".
Dr. Csávossy György
...
Ménes, a hajdani híres történelmi borvidék Arad-hegyalján,
hosszú ideig feledésbe merült a XX. század forgatagában.
A legendás vörös aszúk, a fűszeres kadarkák, az egykoron európa-szerte híres nagytestű, bársonyos ménesi vörösborok és szelíd királyleánykák vidékén a Balla Géza Pincészet 1999 óta arra törekszik, hogy a borvidék visszanyerje régi patináját, hírnevét.

Mire számíthattok, ha ezt a kedd estét velünk töltitek az Oinosban?
🍷 6 izgalmas tételt kóstolhattok meg a Ménes-magyarádi borvidékről, ami egy nem mindennapi lehetőség!
🍷Megismerkedhettek a Balla Géza Pincészettel, mindent megtudhattok a működéséről, kihívásokról, történetéről! Bátran kérdezhettek, a kóstoló abszolút interaktív!
🍷Ha a kóstoló után nálunk maradtok vacsorázni, 10% kedvezményt kaptok a vacsora árából!

Miket kóstolunk majd?
Balla Géza Királyleányka, 2018
Balla Géza Sauvignon Blanc, 2018
Balla Géza Rosé Cuvée, 2018
Balla Géza Kadarka, 2017
Balla Géza Feketeleányka, 2016
Balla Géza Szikla Cuvée, Cabernet Franc-Feketeleányka - 2015

Mindezt mennyiért?
A kóstoló est ára: 3500 Ft

Mindenképpen érdemes asztalt foglalni, hiszen LIMITÁLTAK A HELYEINK!
Regisztrálni az oinos.budapest@gmail.com email címen tudtok!

Várunk szeretettel!

Spárga krémleves - Balla Géza Ménesi Sauvignon Blanc 2017 
Roston sült libamáj, palacsinta, ánizsos meggy mártás - Balla Géza Ménesi Rosé Cuvée 2017
Kacsamell színes cukkinivel és kecskesajttal - Balla Géza Fekete leányka 2016 
Spenóttal göngyölt vaddisznó rolád, színes borsmártással carotta
krokettel - Balla Géza Cabernet Franc Sziklabor Prémium 2013 
Meglepetés desszert - Balla Géza Kadarka 2016

Meghívó Balla Géza borainak kóstolójára!

Mustos fehér, Fekete Leányka, Sziklabor…
Ezeket a neveket még a szakavatott borguruk is ízlelgetik Magyarországon.
Nem is csoda, hiszen a fenti borok egyenesen Arad-hegyaljáról, a Ménesi borvidékről származnak, és most alkalma nyílik megkóstolni ezeket a különlegességeket.
Köztük szerepel az a FEKETE LEÁNYKA SZIKLABOR, amelyet a Magyar Borszakírók Köre beválasztott Magyarország TOP 12 vörösbora közé!!

Kedves Borbarát!

Szeretettel várjuk Balla Géza borkóstolójára a Borháló Nyugati üzletében.

A borokat Balla Géza „magyar hangja” Pék Bonifác fogja bemutatni, aki sokszor a borászt is meghaladó átéléssel tud a Balla borokról beszélni oly módon, hogy önkéntelenül tesszük fel magunknak a kérdést: eddig hogy tudtunk létezni Balla Géza borai nélkül? 



A

Kedves Vendégeink!

A nagy sikerre való tekintettel 2018. január 13-án este 18 órától vendégházunkban ismét megízlelhetik a Ménesi szőlőbirtok borait.
A ménesi bor "...szikrát ad a szerelemnek,
szárnyat a gondolatoknak, kandallótüzet a barátságnak".

A kóstoló részletei: 

Mustos fehér, Fekete Leányka, Sziklabor…

Ezeket a neveket még a szakavatott borguruk is ízlelgetik Magyarországon. Nem is csoda, hiszen a fenti borok egyenesen Arad-hegyaljáról, a Ménesi borvidékről származnak, és most alkalmad nyílik megkóstolni ezeket a különlegességeket.

Szeretettel várunk Balla Géza borkóstolóján a Borháló Vác üzletében.