március 24.
Egri borászok fognak össze az egészségügyi dolgozók étkeztetéséért
Kóstolom Csapat
Keresel valamit?
Hírek
Beszámolók, interjúk, hazai és nemzetközi újdonságok, történetek. És ami mindezt összeköti: Közös nevezőnk a bor
Furmint Napok Köveskál 2020
Csopaki Kódex 2019 Szüret utáni területbejárás
Borpárbaj I. Elődöntő: Kézdy Dániel és Dr. Fiáth Attila a Kóstolom Borbárban!
 DSC_0105.jpg)
Események
Kikapcsolódáshoz: boros programok országszerte
.jpg)
Szervező:
VinoPiano-Borbár/Wine Bar
Borozz a Borásszal - Papa Áron kóstoló
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására. .Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok. .A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:- friss baguette amelyet egy görög extra szűz olívaolajba tunkolhattok jobb esetben még bogyót küldünk az asztalodra. - korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvízA kóstoló ára: KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve / Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük! Gyűjtsétek az élményeket! Javasolt érkezés: 18:00A helyfoglalás érkezési sorrendben történik. Maximum létszám 50 fő.Fizetés a helyszínen lehetséges.📸 A rendezvényen fotók és videók készülhetnek! Ha nem szeretnél látszódni, kérlek jelezd a fotósnak. VinoPiano Csapata
Tovább olvasom →
Borozz a Borásszal - Papa Áron kóstoló
2020. április
1
-
18:30 - 21:30
-
1094 Budapest , Tűzoltó utca 22.,
.png)
Szervező:
Kóstolom Borbár
Pezsgőpárbaj - Drinkin' Daddy vs. Bubble Trouble
Pezsgőpárbaj a.k.a. Special Edition BorpárbajDrinkin’ Daddy vs. Bubble Trouble – Pezsgőpárbaj – Special Edition BorpárbajEgy párhuzamos univerzumban, a pezsgőkészítő régiók már önálló autonómiát harcoltak ki maguknak saját országaikban, majd azonnal súlyos fegyverkezésbe kezdtek.Drinkin’ Daddy és Bubble Trouble 10 éve emigráltak az etyeki Dukátusból a champagne-i Birodalomba ahol túlélésükhöz szükséges aranyat a champagne-i kormány által támogatott halálig tartó pezsgőpárbajokból szerzik.A két emigráns már számos spanyol cava banditát, olasz prossecco maffiozót és őslakos champagne lovagot a bubipurgatóriumba küldött, aminek híre a Birodalom vezetéséhez is eljutott.A nép viszont dühös és fél, emiatt azt követelte Champagne Uralkodójától, hogy kapja el a két hongrois-t és az arénában (l’arène des bulles) eressze őket egymásnak… az uralkodó kiszolgálta népét, és megrendezte az évtized leszámolását… Az aréna bejáratánál a francia Duncan MacLeod egy idézete áll: « il ne peut y avoir qu’un seul » – amit Bubble Trouble le is fordít Drinkin’ Daddynek:„Zsoltikám… csak 1 maradhat…”Mi ez az egész???A két résztvevő – “Drinkin’ Daddy” és “Bubble Trouble” – 5-5 pezsgőt hoznak magukkal, amelyeket VAKON, 5 különböző kategóriában prezentálnak majd a nagyérdeműnek. Úgy, mint:- Hétköznapi magyar pezsgő (Max. 6 000 Ft a polcon)- Nagy magyar pezsgő (Max. 10 000 Ft)- Hétköznapi külföldi pezsgő (Max. 8 000 Ft)- Nagy külföldi pezsgő (Max. 16 000 Ft)- JOLLY pezsgő (Max. 24 000 Ft)A közönség összesen 10 válogatott pezsgőt kóstolhat.A kategóriák polci árait maximalizáltuk, hogy egyenlő feltételeket teremtsünk.Játékmester: Humayer DávidAz eseményen résztvevők egy telefonos program segítségével anonim módon szavaznak minden egyes kategória után. Tehát 10 bor és 5 szavazás után alakul ki a végeredmény, melyet ti határoztok meg!Emiatt kérünk benneteket, hozzátok el mobiltelefonjaitokat.Mit kell tudni a harcosokról?Drinkin’ Daddy (Pintér Zsolt):Pintér Zsani keménykezű bátyja. A Kóstolom Bormarketing cég és Kóstolom Borbár alapítója, társtulajdonosa. A csopaki Márga Étterem volt jobb- és balkeze. Pintér Zsani testvére. A Homola Pincészet volt birtokigazgatója. Pintér Zsani védelmező bátyja.„Nagyon sok emberrel nagyon sok mindent kóstolt. Rendezvényről rendezvényre, borvidékről borvidékre jár. Hívhatnánk Mr. Kóstolomnak is. Nagyon szereti a pezsgőket. Sokat meg tud inni belőle. Sokak szerint azért lett bormarketinges, hogy lelkiismeretfurdalás nélkül bubizhasson. Vajon a többéves töménytelen pezsgőfogyasztás mellett a győzelemhez vezető tudást is ̶l̶e̶h̶ú̶z̶t̶a̶ behúzta?” (Humayer Dávid)Bubble Trouble (Hegyi Gábor):Majdnem Nemzetközi Borakadémikus. ELTE-n végzett borkereskedő, szabadúszó író, interdiszciplináris kritikus. Az egykor csillogó Párizsi Nagyáruházban lévő ma már bezárt Alexandra Könyvesház borboltjának volt vezetője. A Kóstolom Borbár borbeszerzője, pezsgőspecialistája és annak készletének speciálisan sokat fogyasztója.„Egy csupaszív ember, az egyetlen igazi úriember a borbárban, aki a 19. századi normákat és protokollt minden nap lelkiismeretesen betartja. Ha a Kóstolom Borbár egy kis sziget Budán, akkor az ő személye egy sziget a szigetben. Majdnem minden mozdulata elegáns és minden mondata irodalmi. Nem véletlenül járnak a Kóstolomba több tucatnyian csak az őbelőle párolgó és annak lecsapódásából keletkezett oázis miatt.” (Humayer Dávid)Durran vagy szisszen? Április 1-jén kiderül.
Tovább olvasom →
Pezsgőpárbaj - Drinkin' Daddy vs. Bubble Trouble
2020. április
1
-
19:00 - 22:00
-
1024 Budapest , Káplár utca 19.,
Szervező:
VinCE
VinCE Budapest Wine Show 2020
VinCE Budapest 2020 - koccintson a legjobbakkal2020 tavaszán immár 11. alkalommal nyitja meg kapuit a szakmai és a borkedvelő látogatók előtt Magyarország legszínvonalasabb beltéri boros rendezvénye, a VinCE Budapest Wine Show. A rendezvény arra teremt lehetőséget, hogy a boros szakma meghatározó egyéniségei és a minőséget kereső fogyasztók találkozzanak, beszélgessenek, újdonságokat és régi kedvenceket kóstoljanak, ízelítőt kapjanak a borvilágot meghatározó trendekből és élvezzék egymás, valamint a jó borok társaságát.A hazai kínálat legjavát felvonultató rendezvényen közel 1000 bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség. A VinCE magazin bortesztjein négy- vagy ötcsillagos eredményt elérő magyar pincészetek mellett a kóstolótérben válogatott külföldi tételek, ikonikus márkák, tematikus standok, gasztronómiai kiállítók várják az érdeklődőket. A mesterkurzusokon a legizgalmasabb termőhelyek, nagymúltú pincészetek, vezető champagne-házak, példaértékű borvidéki kezdeményezések, felfedezésre váró gyöngyszemek fedik fel titkukat neves hazai és nemzetközi szakemberek kalauzolásával. A jövő évi rendezvényen kiemelt figyelmet kapnak a közép-kelet európai régió bortermelői és a különleges minőségű borokat készítő feltörekvő hazai pincészetek. Több hazai termelő is a VinCE Budapesten tervezi bemutatni új évjáratát vagy termékcsaládját; aki pedig ritka és különleges nemzetközi és magyar szuperprémium tételeket kóstolna, most különleges környezetben, izgalmas választékból szemezgetve teheti ezt meg.Jegyértékesítés: https://vincebudapest.hu/jegyvasarlasVásárold meg most belépődet a tavasz legjobban várt boros rendezvényére! Early bird akció:-20%
Tovább olvasom →
VinCE Budapest Wine Show 2020
2020. április
3-4
-
11:00 - 21:00
-
1013 Budapest , Ybl Miklós tér 2-6.,
