Cabernet Franc Sziklabor

Kedvencekhez adva
Kedvencekhez adás
  • Pincészet: Balla Géza Pincészet
  • Borvidék: Erdély
  • Fajta: Cabernet franc
  • Évjárat: 2015
  • Száraz Vörösbor
  • Leírás
  • Öreg sziklás gránit és diorit talajon, alacsony tőketerhelésű (30-40 q/ha), délnyugati fekvésű ültetvényről, Kovászi-dűlőből szüretelt Cabernet Franc. Sötét intenzitású, mélyvörös színű, illatában fajtajelleges, érett gyümölcsök, áfonya, szeder mellett, feketebors, eukaliptusz, csokoládé és kávé aromák is felfedezhetőek. Ízében visszaköszönnek az illatban fellépő karakterek, összességében komplex, nagytestű, elegáns, hosszú lecsengésű tétel. Spontán erjesztéssel, 225 l-es kishordós érleléssel készült vörösbor.

Jelenleg még nincs egy értékelés sem.