Egy könnyed gyöngyőzőbor, melynek alapanyagát a ménesi borvidék huszáros savú szőlőfajtája, a mustos fehér biztosítja. Üde illata virágos, fehérhúsú gyümölcsöket idéz. Savait kismértékben erősíti a hozzáadott finom szénsav, mely jó egyensúlyt mutat a borban lévő alkohollal. Ízében és illatában jellemző aromák mellett némi minerális utóíz is felfedezhető. Reduktív eljárással készül, utólagos, lassú szénsav elnyeletéssel.