25

- KIEMELKEDŐ TÉTELEK -ILYEN BOROKAT BIZTOSAN NEM KÓSTOLTOK MINDENNAP! -

Egy igazán extra kóstolóval készülünk Nektek a Malatinszky Kúria Organic Wine Estate-tel! Malatinszky Csaba csupa olyan bort hoz erre az estére, amire maga James Suckling 92+ pontot adott!

De ki is az a James Suckling és miért olyan izgi, ha 92+ pontot ad?

James egy amerikai bor és szivar szakértő. Ő vezeti a Wines Spectator Európai boraival foglalkozó rovatát. Eredetelig politika tudományt és újságírást tanult. Apjának köszönheti a borokhoz való viszonyát, mert édesapja imádta a borok világát. 1981-ben csatlakozott a Wine Spectatorhoz, ahol életében először 1984-ben küldték el Európába, amikor megismerkedett Bordeaux-val és Olaszország nagy boraival. 1987-ben költözött Londonba, hogy közelebb legyen az Európai borok világához, majd 11 év után átköltözött Olaszországba. 2010-ben indította el saját weboldalát, ahol publikálja a kóstolt tételeket. Majd létrehozott egy szuper kóstolót, kifejezetten a Toszkán nagynevű borászatok részére, ahol a vendégek borokat és ételeket tudnak kóstolni, "Divino Tuscany" néven. A Wine Spectatornél töltött idő alatt évi 4.000 bort kóstolt, aminek közel fele Olasz volt, így érthető az elköteleződése. Érdekes kóstolási stílua van, hiszen nem szokásos módon kezdi a borkóstolást: nem nézegeti a színét, nem illatozza meg, hanem egyből belecsap a közepébe, és kortyol egyet. Hogyha szerinte a kortyban megvan a harmónia, akkor jónak fogja ítélni. 
A bort olyannak tartja, mint a zenét: a lényeg, a harmónia. A legfontosabb pedig az, hogy kimozdítson a hétköznapokból és érzéseket adjon, "mint a zene, az irodalom, vagy a szerelem".

- BORSOR - 
1. Signatura Rajnai Rizling 2019
2. Nobless Chradonnay BIO 2018
3. Nobless Cabernet Sauvignon BIO 2015
4. Novum Conception BIO szűretlen 2020 // JamesSuckling 92p!
5. Nobless Cabernet Franc 2015 // James Suckling 95p!
6. Malatinszky Kúria Cabernet Franc 2013 // JamesSuckling 98p!
7. Malatinszky Cabernet Franc Maghari // JamesSuckling 96p!

Jegyvásárlás: https://kostolomborkereskedes.hu/esemenyek/69/best-of-villlany-by-james-suckling-malatinszky-kostolo-92-pont-felett