CSÓKA

Kedvencekhez adva
Kedvencekhez adás
  • Pincészet: Vylyan Pincészet
  • Borvidék: Villány
  • Fajta: Csóka
  • Évjárat: 2015
  • Száraz Vörösbor
  • Ár: 3890 Ft
  • Leírás
  • Igazi ritkaság. Az őshonos csókaszőlő hazánkban a kadarka előtt termett és mára gyakorlatilag el is tűnt. A fajta különlegessége miatt annak megmentése és birtokunkon történő újbóli meghonosítása mellett döntöttünk. A Pécsi Szőlészeti és Borászati Kutatóintézettel karöltve 2004 tavaszán érdekes kísérletbe fogtunk, melynek során kadarkát oltottunk a csókaszőlővel. A kísérlet sikerült, s immár 4000 tőkénkkel ma Magyarország legnagyobb Csóka ültetvényének büszke birtokosai vagyunk!

    Kedveljük ebben az ősi fajtában, hogy nem szorítható skatulyába. Egyedi arcát ebben a viszonylag meleg évjáratban a
    hecsedli, a pemetefű cukorka és az aszalt meggy jegyei jellemzik. Közepes testű, szép savakkal bíró bor a gasztronómia
    számára.

Értékelések

Vivi Kovács

5/5
Megjelenésben halvány gránát színű, illatában a ribizli,csipkebogyó és némi szilva felfedezhető. Közepes savval és tanninnal rendelkező testes vörösbor.