A halvány szalmasárga színű pezsgő illatában az alma és a körte mellett a klasszikus élesztős jegyek is érezhetőek. Így mind a hárslevelűből, mind a tradicionális pezsgőkészítésből eredő aromák megmutatkoznak a poharunkban. A korty irányát az egyenes, határozott savgerinc szabja meg. Ehhez harmonikusan könnyed test, krémes buborékok, fehér húsú gyümölcsök, citrusos és élesztős zamatok társulnak. A műfaj kötelező stílusjegyeit szépen mutató pezsgő, amellyel érdemes ünnepelni.