Acéltartályban erjedt, melyet rövid tölgyfahordós érlelés követett.
Illatában és ízében is megtaláljuk, amit a hárslevelűben szeretünk:a hársfavirágot, a cédrust, az őszibarackot, melyeket szépen kiegészítenek a fás jegyek. Eleven savai üdeséget adnak a bornak. Aki szeretne ezzel a fajtával is kisérletezni, annak feltétlen ajánljuk!