29

A Szerémség borát az egész középkoron át a borok királyaként emlegették. A kiváló itáliai borokhoz szokott tudós Galeotto Marzio írja: „Nem tehetem, hogy a Szerémség boráról hallgassak, mely annyira kellemes, hogy a föld kerekségén nehéz lenne párját találni.” (rubicon.hu)
Ezen a borvidéken alkot a Jóisten segedelmével Mauer Oszkár, aki felvállalta az ősi szőlőfajták megmentését. "Borászatának jellemző szőlőfajtái a kadarka, furmint, szerémi zöld, kövidinka, bakator, mézes fehér, sárga muskotály, bánáti rizling, fehér kadarka, vadfekete, rajnai rizling, pinot noir, kékfrankos. 15 hektárnyi szőlőterületéhez tartozóan ő gondozza a világ legrégebbinek ismert, 1880-ban telepített kadarkaültetvényét is." (foodandwine.hu)

A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!


Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
Crazy lud fehér 2019
MusCat 2017
Mézes Fehér 2017
BABBA 2015
Crazy lud siller 2019
Kadarka Krisztus dűlő 2017
Corvina 2017
Sott-Szerémi ürmösbor 2015

A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette olívaolaj,
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz


A kóstoló ára: 8800HUF
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286

Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!

Gyűjtsétek az élményeket!

Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.

VinoPiano Csapata