11

Vine to the Glass • A tőkétől a pohárig

WSET borkóstolás technika 2 órában. Ha tudni is akarod, nem csak érezni!

A Wine and Spirit Education Trust (WSET) a világ legismertebb és legelterjedtebb borismereti képzésekkel foglalkozó intézménye, melynek a CEWI hivatalos hazai licensz iskolája.

A WSET által kifejlesztett professzionális kóstolástechnika (Systematic Approach to Tasting) egységesítette a mai
modern borkóstolás technikáját és nyelvezetét.

A WSET Education Day alkalmából megpróbálunk
bevezetni Benneteket a profi kóstolás kulisszatitkai mögé, hogy ne csak érezzétek, de tudjátok is mi van a pohárban.

Ráérezzetek milyen az igazi vakkóstolás, milyen a címke ismerete nélkül, „előítéletektől”mentesen kóstolni.

Gyertek kóstoljunk együtt magyar és külföldi borokat (vajon meg tudjuk különböztetni őket?), merüljünk el a pohár mélyén, a borkóstolás „tudományába”!

A részvétel INGYENES, a férőhelyek száma korlátozott!

Időpont: Szeptember 11, 18 óra.

Helyszín: 1051 Bp, Apáczai Csere János utca 7. HOTEL ZENIT

Jelentkezés: office@cewi.hu