Fontos, hogy bízzunk magunkban, lehetőségeinkhez képest a legmagasabb szintű munkát végezzük, de soha ne legyünk maradéktalanul elégedettek.

A borokkal foglalatoskodni életforma. Olyan alkotó munka ez, ami sok kihívást, önmarcangolást, néha bosszúságot, de legtöbbször örömet jelent.

A legnagyobb jutalom az, ha az évek során a borász Borbaráttá válik. Nem kell azonban valakinek borásznak lennie ahhoz, hogy Borbarát legyen és sajnos nem minden borászból lesz Borbarát.

Az igazi Borbarát előítéletek nélkül kóstolja a borokat és valószínűleg ugyanígy, nyílt szívvel barangol a gasztronómia és a művészetek világában is. Emberi kapcsolataiban is törekszik a nyitottságra, minden bizonnyal boldog ember.

Boraink  korszerű technológiával és kézműves gondossággal készülnek. 

 A leszüretelt szőlőfürtök, az előválogatás és a kíméletes feldolgozás után irányított erjesztés során alakulnak borrá, majd részben acéltartályokban, részben különböző méretű fahordókban érleljük tovább.

​A borokat fejlődésük alatt a lehető legkevesebbszer mozgatjuk, mielőtt a palackba kerülnek. A borkészítés során világszínvonalú magyar, német, svájci, olasz, eszközöket használunk. 

​Minden munkaművelet a családtagok személyes felügyelete mellett történik, így tudjuk garantálni a pincénkből kikerülő termékek magas minőségét.

Szőlőink a Gödöllői Dombság Déli lankáin meszes löszös talajokon Cegléd és Ceglédbercel legkiválóbb dűlőiben (Fischer Part, Aranyhegy…) találhatóak.

​A remek adottságú termőhelynek köszönhetően az ültetvények minden évjáratban kiváló alapanyagot biztosítanak a borkészítéshez.

Fajtáink: Cserszegi Fűszeres, Rajnai Rizling, Chardonnay, Zöld Veltelini, Sauvignon Blanc, Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Zweigelt