A Csiszár család generációk óta kötődik a szőlőtermesztéshez, borászathoz. A szakmai fogások, fortélyok apáról-fiúra, nagyapáról-unokára szállnak hosszú évek óta. Mintegy 12 ha területen gazdálkodnak, melynek termését 2003-ig értékesítették és csak kis hányadát dolgozták fel saját célra. Ekkor építették fel saját pincészetüket, ahol korszerű technológia és a hagyományok ötvözésével állítják elő boraikat.