Fat Mama

5/0
(0 szavazat)

Jelenleg zárva

Adatok

Budapest, Magyarország, Kazinczy 24., 1075
Borvidék: Budapest
http://fatmama.hu
+36202351897
Kedvencekhez adva
Kedvencekhez adás

Nyitvatartás

hétfő 11:30 - 14:00
kedd 11:30 - 22:00
szerda 11:30 - 22:00
csütörtök 11:30 - 22:00
péntek 11:30 - 22:00
szombat 12:00 - 22:00
vasárnap 00:00 - 00:00

A Fat Mama Eatery egy laza, klasszikus bisztróétterem. Fülöp Zoltán séf a gondosan kiválasztott alapanyagok valódi ízeinek kiemelésére koncentrál. Specialitásunk a grill és a BBQ. Ezek a fogások, a belvárosban egyedülállóan, faszéntüzelésű Bertha grillkemencében illetve valódi szmókerben készülnek.

Ha rendezvényt tartanál nálunk, írj erre az email címre: event@fatmama.hu

Tovább olvasom

Események

Nincs közelgő esemény.

Szervező:

Fat Mama Borklub vol. 4

A Fat Mama Gastro Garden és az Artizan borkereskedés egy rendhagyó, holisztikus borkóstolóra invitál téged!
A bor egyrészt technológiai részletek összessége, amíg szőlőből must, a mustból pedig bor lesz. De a bor sokkal több ennél: az alapvető műveltség része, és több évezrednyi hagyományt, kultúrát, filozófiát és művészetet ölel fel. Egyrészt egy egyszerű ital, másrészt Bacchus, Szinbád és Krúdy, Hamvas és Márai. Eddig sikknek számított megismerni, ma már szinte kötelező. A Fat Mama Gastro Garden borklub résztvevői az alapvető boros tudásanyagon túlmenően interaktív beszélgetéseken keresztül ezt a tágabb értelemben vett BOR-t ismerhetik meg. Az Artizán tökéletes partnerünk ebben, hiszen kizárólag exkluzív, organikus borokkal foglalkozik. A közös borklubbal két hetente jelentkezünk a nyár folyamán.
A negyedik borklub borsora a következő lesz:
Barta Anna Gamay Noir rozé 2018
Fáy-domb Sárgamuskotály 2019
Orsolya Hetedhét vörös 2018
Cseri Chanson 2016
Variszkusz B oldal 2018
A tematika kulcsszava a 'hordófűszer', ebből a szempontból fogjuk tárgyalni a borokat!
Jelentkezzetek az info@fatmama.hu-n, a kóstolás ára: 3000Ft/fő, 18:30-kor kezdünk!
Fat Mama Gastro Garden and Artizan wine dealership invites you to a special, holistic wine tasting!
On one hand wine is just a sum of technological details of how the grapes turn into grape juice then wine. But wine is much more than that: it is part of humanity’s essential knowledge that includes millennia of culture, tradition and art. The wine club organized by Fat Mama Gastro Garden aims at showing you the broader definition of WINE through interactive Q&A apart from the the basic information you get during regular wine tastings. Artizán is the perfect partner for this as it deals with exclusive, natural wines. The wine club will be held every two weeks during the summer.
Our fourth wine tasting will include the following wines:
Barta Anna Gamay Noir rozé 2018
Fáy-domb Sárgamuskotály 2019
Orsolya Hetedhét vörös 2018
Cseri Chanson 2016
Variszkusz B oldal 2018
We will talk about what kind of 'barrel spice' have been used during the making of these wines and how those affected the final product!
Cost is 3000HUF/person, we start at 630PM. Sign up for the next even at info@fatmama.hu!
Tovább olvasom →
július

28

  • 18:30 - 20:00
  • 1075 Budapest , Kazinczy u. 24.,
Szervező:

Fat Mama Gastro Garden & Artizan borklub vol 3.

A Fat Mama Gastro Garden és az Artizan borkereskedés egy rendhagyó, holisztikus borkóstolóra invitál téged!

A bor egyrészt technológiai részletek összessége, amíg szőlőből must, a mustból pedig bor lesz. De a bor sokkal több ennél: az alapvető műveltség része, és több évezrednyi hagyományt, kultúrát, filozófiát és művészetet ölel fel. Egyrészt egy egyszerű ital, másrészt Bacchus, Szinbád és Krúdy, Hamvas és Márai. Eddig sikknek számított megismerni, ma már szinte kötelező. A Fat Mama Gastro Garden borklub résztvevői az alapvető boros tudásanyagon túlmenően interaktív beszélgetéseken keresztül ezt a tágabb értelemben vett BOR-t ismerhetik meg. Az Artizán tökéletes partnerünk ebben, hiszen kizárólag exkluzív, organikus borokkal foglalkozik. A közös borklubbal két hetente jelentkezünk a nyár folyamán.

A harmadik borklub borsora a "cukor a borban" tematikája köré épül:
Szent Donát Csopak Olaszrizling 2018 - 0 gramm cukor
Variszkusz A Bolond (Rajnai Rizling) 2018 - 5.5 gramm/l
Szentesi Zengő 2017 (félédes) - 30 gramm/l
Barta Egy kis Édes 2017 - 49 gramm/l
Bodrog Borműhely Mesés 2016 - 110 gramm/l

A következő esemény időpontja: július 14. 18:00 óra. Jelentkezni a következő eseményre az info@fatmama.hu -n tudtok.


Tovább olvasom →
július

14

  • 18:00 - 21:00
  • 1075 Budapest , Kazinczy 24.,

Elérhetőség

1075 Budapest Kazinczy 24.
http://fatmama.hu
+36202351897
Ez az alkalmazás sütiket (cookie-kat) használ a jobb felhasználói élmény érdekében. Kérjük fogadja el beállításokat.
Adatvédelmi tájékoztató