Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
|
hétfő | 08:00 - 16:00 |
kedd | 08:00 - 16:00 |
szerda | 08:00 - 16:00 |
csütörtök | 08:00 - 16:00 |
péntek | 08:00 - 16:00 |
szombat | 00:00 - 00:00 |
vasárnap | 00:00 - 00:00 |
A Figula Pincészet 1993-ban alakult a Pannon táj ékköveként emlegetett Balaton régióban. A dédapa, Tolnay István, a XIX. században Balatonfüred legtekintélyesebb borosgazdái közé tartozott, így az út számunkra ki volt jelölve. A legmagasabb minőség elérése érdekében a szőlő gondozásától a borok palackozásáig minden folyamatot a család végez, illetve felügyel. A hagyományok tisztelete mellett munkánk során felhasználjuk a legkorszerűbb technikai és technológiai lehetőségeket. Szőlőskertjeink a pincészet 6 km-es körzetében találhatóak, Balatonfüreden, Balatonszőlősön, Pécselyen, Csopakon és Tihanyban. A jelenleg 30 hektáros birtokon – a klasszikus értelemben vett terroir gazdálkodás szellemében – dűlőink termését külön kezelve, szigorú hozamkorlátozással dolgozva – mutatjuk be a borvidék sokszínűségét. A lelkiismeretes és szigorú szakmai munka eredményeként számos hazai és világversenyen – Bordeaux, Brüsszel, Párizs – komoly elismeréseket szereztünk borainkkal. Figula Mihály † többéves munkája elismeréseként a 2000. évben elnyerte hazánk legmagasabb szakmai elismerését, az „Év bortermelője” megtisztelő címet. A Magyar Bor Akadémia és az ország vezető borászatait tömörítő Pannon Bormíves Céh tagja volt. Munkásságát családja tisztelettel folytatja.
Tölts el nálunk egy csodálatos napot a Margit-sziget szívében a kiváló Figula borok kóstolásával.
Csomagajánlatok:
Alapsor – 3500Ft / fő
(16:00 - 20:00)
- Olaszrizling 2019
- Sóskút olaszrizling 2018
- Sárgamuskotály 2019
- Bájoló félédes 2017
- Bella Róza 2019
- 3 2018 (cabernet sauvignon, merlot és cabernet franc)
Prémium – 7500 Ft / fő
(20:00 - 23:00)
- 7 hektár 2019
- Öreghegy olaszrizling 2017
- Szilénusz 2017
- Chardonnay selection 2018
- Bella Róza 2019
- Cabernet Sauvignon
- Borkóstolóhoz méltó snack
Jegyértékesítés a helyszínen, azonban módunkban áll Facebook-on keresztül történő foglalásokat is fogadni, amíg létszámkeretünk engedi.
Elővételes jegyvásárlásra is van lehetőség, amennyiben bebiztosítanád helyed.
Szeretettel vár, a Wonder-Island!
2020. Február 15.-én borestet tart nálunk a Figula Pincészet!
https://figula.hu/
A bemutatásra kerülő borsor a következő:
Zenit & More 2019
Sauvignon Blanc 2019
Bella Róza Rose Selection 2018
Öreghegy Olaszrizling 2017
Öreghegy Cabernet Sauvignon 2017
Bájoló 2017
Amennyiben szívesen megkóstolnád a balaton-felvidéki borokat, itt a helyed nálunk. A nagyszerű tételeket ízletes fogásokkal egészítjük ki, hogy teljes legyen a gasztronómiai élmény. Hamarosan további infókkal bővítjük az eseményt!
Idén már 7. alkalommal várjuk a gasztronómia és a kiváló borok kedvelőit a Márton-napi kemencés borvacsoránkra!
Ezen a novemberi estén ismét felejthetetlen étel-bor-zenei élményben szeretnénk mindazokat részesíteni, akik ellátogatnak a Bálint Boráriumba (2476 Pázmánd, Szőlőhegy Szerelemvölgyi út www.balintborarium.hu )
2019. november 9-én 19.00-kor.
Az est keretében négy fogásos – kemencés - liba vacsorával és a Balatonboglár - Csopak Borvidék egyik legismertebb – 2019-ben a Borászok Borászának megválasztott FIGULA MIHÁLY Pincészetének kiemelkedő minőségű – boraival /5 tétel/, valamint LATINJAZZ gitár - by Horváth Márk - muzsikával várjuk vendégeinket.
A menü:
Fogadó ital: Zenit&More 2019
Előétel:
Mandulában hempergetett libamáj bon-bon, házi briósunkkal
Felszolgált tétel: Olaszrizling 2018
Leves:
Gyöngyöző libaleves, saját húsával töltött raviolival és julienne zöldségekkel
Felszolgált tétel: Chardonnay 2018
Főétel:
Lassútűzön sült libacomb, kemencében sült hagymás burgonyapürével, birsalmás jus-vel
Felszolgált tétel: Bella Róza Cabernet Sauvignon Rose 2018
Desszert:
Sütőtökkrémes millefoglie, belga csokoládéval
Felszolgált tétel: Cabernet Franc 2016
Élő latinjazz gitárzene – Horváth Márk
A program ára: 11.800 Ft/fő
Asztalfoglalás szükséges írásban: info@balintborarium.hu
Ne feledje!
„Aki Márton napján libát nem eszik, egész éven át éhezik”
Előzetes jelentkezés alapján kizárólag írásban lehet asztalt foglalni az info@balintborarium.hu e-mail címen.
További információval szolgálunk a www.balintborarium.hu honlapon vagy a 06 20 274 2066-es telefonszámon.
Egy újabb nagyágyúval folytatódik a Ménesi Borbár "Magyar Bor, Magyar Csoda" rendezvénysorozata, amelyben a legkiválóbb hazai borászok személyesen mutatják be boraikat egy szűkkörű, maximum 20 fős közönségnek. Bencsik András házigazda meghívására jövő csütörtökön (2019. augusztus 22.) Figula János, a Figula Pincészet tulajdonosa látogat el az egykori történelmi Budai borvidék lábánál található borbárba.
A Figula Pincészetről
A Figula Pincészet 1993-ban alakult a Pannon táj ékköveként emlegetett Balaton régióban. A legmagasabb minőség elérése érdekében a szőlő gondozásától a borok palackozásáig minden folyamatot a család végez, illetve felügyel. A hagyományok tisztelete mellett munkájuk során felhasználják a legkorszerűbb technikai és technológiai lehetőségeket.
A pincészet elsősorban fehérborok készítésével foglalkozik, így szőlőültetvényeken 80% fehér és 20% kékszőlőt termesztenek. Fő fajtáik: Olaszrizling, Zenit, Szürkebarát, Chardonnay, Sauvignon blanc, Sárgamuskotály, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Kékfrankos.
A Figula Pincészet egy magyar sikertörténet: a pincészet szigorú elvei szerint egyszerre jelenik meg a szakértelem, a tradíciók messzemenő tisztelete, és a borászati vállalkozás családi jellegének megőrzése. Az eredmény pedig kiváló, többszörösen díjnyertes borok a balaton-felvidéki termőhelyről.
A Figula Borbemató Figula Jánossal rendezvényünkről
A endezvény időpontja: 2019. augusztus 22. du. 6 óra,
A rendezvény helyszíne: Ménesi Borbár 1118 Budapest, Ménesi út 1.
A részvételi díj: 9,900 Ft.
Előzetes foglalás szükséges a 06 30 2020 816-os telefonszámon, vagy az info@menesiborbar.hu email címen!
A bemutatásra kerülő Figula borsor:
Zenit
Sóskút
Száka Olaszrizling
Öreghegy Olaszrizling
Gella Olaszrizling
Sáfránkert Olaszrizling
Szilénusz
Bella Róza
Cabernet Sauvignon
A borsorhoz kiváló ételpárosításokat biztosítunk.
Előzetes foglalás szükséges a 06 30 2020 816-os telefonszámon, vagy az info@menesiborbar.hu email címen!
Figula Borkóstoló és Jam Session a Bem6 Fesztiválon!
A jelenleg 25 éves Figula Családi Pincészet 1993-ban kezdte meg működését a Pannon-táj ékköveként emlegetett Balaton-régióban. A 30 hektáros birtokon szigorú hozamkorlátozással, a korszerű és tradicionális borászati eljárások ötvözésével készítik borainkat.
Munkájuk eredményeként hazai és világversenyeken értek el sikereket, Figula Mihály többéves munkája elismeréseként 2000-ben elnyerte a Magyar Bor Akadémiától az ország legmagasabb szakmai elismerését, az Év Bortermelője megtisztelő címet. 2017-ben a Borigo Magazin az Év Pincészete díjat ítélte nekik.
Borászatuk Balatonfüreden, a Meleghegy dűlőben, az óváros közelében található.
A borkóstolón közreműködnek a Mary Popkids formáció tagjai: Herrer Sára és Svajcsik Kristóf.
A borkóstoló előzetes regisztrációhoz kötött! Részvételi szándékukat Marton Sáránál jelezzék a marton.sara@bem6.hu e-mail címen.
A Budavári Művelődési Ház 2018-ban is nagyszabású rendezvénnyel ünnepli születésnapját. Színes programpalettával várunk Benneteket június 15-16 között a Bem6-ban és a Pala utcában! A borkóstoló a Budavári Művelődési Ház, az Andrássy palota panorámás Andrássy termében valósul meg, a Bem rakparton.
Figula Borkóstoló és Jam Session a Bem6 Fesztiválon!
A jelenleg 25 éves Figula Családi Pincészet 1993-ban kezdte meg működését a Pannon-táj ékköveként emlegetett Balaton-régióban. A 30 hektáros birtokon szigorú hozamkorlátozással, a korszerű és tradicionális borászati eljárások ötvözésével készítik borainkat.
Munkájuk eredményeként hazai és világversenyeken értek el sikereket, Figula Mihály többéves munkája elismeréseként 2000-ben elnyerte a Magyar Bor Akadémiától az ország legmagasabb szakmai elismerését, az Év Bortermelője megtisztelő címet. 2017-ben a Borigo Magazin az Év Pincészete díjat ítélte nekik.
Borászatuk Balatonfüreden, a Meleghegy dűlőben, az óváros közelében található.
A borkóstolón közreműködnek a Mary Popkids formáció tagjai: Herrer Sára és Svajcsik Kristóf.
A borkóstoló előzetes regisztrációhoz kötött! Részvételi szándékukat Marton Sáránál jelezzék a marton.sara@bem6.hu e-mail címen.
A Budavári Művelődési Ház 2018-ban is nagyszabású rendezvénnyel ünnepli születésnapját. Színes programpalettával várunk Benneteket június 15-16 között a Bem6-ban és a Pala utcában! A borkóstoló a Budavári Művelődési Ház, az Andrássy palota panorámás Andrássy termében valósul meg, a Bem rakparton.
A Balaton-felvidéki borvidék híres pincészetének boraihoz méltó,
hatfogásos vacsorát készít mesterszakácsunk és csapata.
A borokat Figula Mihály mutatja be vendégeinknek.
November 18-án a vörösborok kapnak főszerepet a Pincészetnél, ahol Márton-nap keretein belül előveszünk egy-két tételt a pincéből, hogy megmutassuk a nagyközönségnek. Természetesen újbor is lesz, és előrendelés esetén libaságokkal is készülünk a kóstoló mellé:
- Hízott libacomb hagymás törtburgonyával (vörösboros párolt káposztával, fahéjas-mézes flambírozott almakarikákkal) – két adagtól
- Házi hízott libafertályok hagymás törtburgonyával (vörösboros párolt káposztával, fahéjas-mézes flambírozott almakarikákkal) – négy adagtól
Nem kell várni a forgalomba kerülésig a 2017-es évjárat újborainak kóstolására! Szombaton szeretettel várjuk a Figula-borok iránt érdeklődő kicsiket és nagyokat a pincénél, ahol lehetőség lesz hétféle újbor kóstolására és pincelátogatásra.
Figula Borászat borait kostolhatják, párosítva Séfünk Varga Károly remek ételeivel.
Asztalfoglalás: 76/61-48-48-as telefonszámon, vagy személyesen az étteremben.
A Figula Pince 6 dűlős 2015-évi szelektált rizling válogatása szerintünk az északi parti és a hazai rizlingvilág egyik csodája. A hat különböző rizlinghez 6 fogásos menüsort készített Tornyos Balázs séfünk. Az est házigazdája Figula Mihály és Mészáros Zoltán.
Figuráns Bistro és A Figula pincészet bemutatja: