A színe halvány szalmasárga, kevés széndioxid buborékkal. Illata sokrétű, mezei virágok, szerecsendió, kis citrus. Ízében is összetett, lédús, zöld alma, füge, finom mandula. Könnyed, elegáns friss savakkal, és jő egyensúllyal. Közepes test, finom száraz, hosszú korty.
Étel ajánlat: vegetáriánus ételek, saláták,tenger gyümölcsei, fehérhúsú tengeri halak, füstölt kolbász, szárnyasok, sertés hús, gouda sajt