Édesapám, Heimann Ferenc előtt tisztelgünk ezzel a borral, akivel együtt kezdtük a családi birtok újraépítését és felvirágoztatását. A Porkoláb-völgyi cabernet franc-t házasítottuk a Bati kereszt sagrantinójának szívet-lelket melengető termésével, majd kis kékfrankossal könnyítettünk, fűszereztünk. Az eredmény egy igazán egyedi ízvilágú, markáns tanninokkal bíró, mégis gyümölcsös, hosszan érlelhető bor.