A Barbár pincénk vezető házasítása. Mi megtaláltuk benne mindazt, amit egy nagy borban keresünk: megfejtendő, rejtélyes ízeket, sok gyümölcsöt, mélységet, emlékezetességet, egyediséget és az izgató teljességet. A név és a történet Heimann Zoltán lelke, amihez Bartók Béla adta az ihletet: amikor Bartók zenéjét egyes kritikusok barbáriasnak titulálták, válaszul megkomponálta az Allegro Barbarot. A Barbár jól harmonizál ezzel az eklektikus zongoradarabbal: úgy erős és tartalmas, hogy egyszerre megmarad elegánsnak, nagyon sokszínűnek és szerethetőnek. Barbár 2012 36% cabernet franc, 28% merlot, 18% tannat, 17% kékfrankos A legfiatalabb Barbár értelemszerűen a legfeszesebb most. Finom fanyarédes erdei gyümölcsök, sokszínűség, vibrálás, de arányos, nem nehézkes. Ízei hosszúak és élvezetesek. Az évjárat ajándékaként még a mennyiség is túlszárnyalja az eddigieket, közel 17000 palack készült. Készült 15 268 palack és 200 palack magnum. Alkohol: 15% vol. Maradékcukor: 2,7 g/l Titrálható savtartalom: 5,4 g/l Cukormentes extrakt: 31,2 g/l