Kóstolom

Leírás
Déli-Délnyugati fekvésű Király dűlő mállott zeolittal és kemény tufával kevert sárga és vörös agyagtalajával az egyik legkorábban és legegyenletesebben érő dűlő, nem véletlenül a kezdetektől az aszúszemek legmegbízhatóbb forrása. Kizárólag a 34-es szőlő 2,1419 hektárjáról. (Helyrajzi szám: 0119/34) A 2008-as évjárat hűvössége, közepes csapadékossága merőben más karakterű bort eredményezett, mint amit az eddigi években megszokhattunk. A Hárslevelű fajta karaktere a Király dűlő adottságaival általában egy könnyen szerethető, melegebb, krémesebb bort ad, a 2008-as mintha egy felnőttebb, komolyabb verziója lenne az eddigieknek. A gyümölcsösség maradt, pici szikársággal és komplexitással gyarapodott. „Élénk aranysárga szín. Hihetetlen illatában virág, méz, körte, köves ásványosság és egy leheletnyi fásság. Szétárad a szájban, viaszos íz sültalma és sárgabarackos jegyekkel. Hosszú utóízében gyömbér. Nagyon összetett.” – BORTÁRSASÁG

Értékelések