A program célja, hogy minél több Somogyi termelő beszállítójává váljon éttermeknek, s az éttermek több helyi alapanyagot használjanak. Várunk minden érdeklődőt szeretettel!

Balatonlelle ismét összefog, ezúttal a Kishegyet szeretnénk Nektek közelebbről bemutatni. Az ott működő éttermek borászatokkal, az ott működő borászatok éttermekkel karöltve várják vendégeiket egész nap. Ezen kívül vezetett gyalog és kerékpár túrákkal, kézműves vásárral, zenével, tánccal és sok meglepetéssel készülünk! 

BorDuo sorozatunk második állomásán északról vendégünk Bence Laposaa Laposa Birtokról, délről Ferenc Aurél Bujdosó a Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészettől. A kíváló borokhoz séfünk különleges menüvel készül. 

Francia sósvaj, taggiasca olivaolaj és házi kenyér
Bujdosó Kapitány / Laposa Rosé

Spárga, turbolya, eper salsa, karamellizált „Picandou”
Laposa Illatos / Bujdosó Cirkáló

Kacsa esszencia, enoki gomba, fűszeres kacsahús, brick tészta
Bujdosó Nemere / Laposa Pino 

„Harcsa Rizottó”
Haltej ropogós bundában, rizottó, halászléjus, tejfölhab
Laposa 4 Hegy / Bujdosó Katamarán

„Nyúltrilógia”
Pecsenyehús pasztinák, nyúlmáj dió medvehagyma burgonya, nyúlkolbász almamustár
Bujdosó Sirocco / Laposa Kéknyelű

Amarula csokoládétorta, kávés szivacspiskóta, fűszeres narancs, házi fagylalt
Laposa Zeus / Bujdosó Kokas


Asztalfoglalás és bővebb információ: info@blyc.hu

Szereted a pezsgőket és a gyöngyöző borokat? Akkor március 16-án Balatonlellén a helyed, ugyanis megrendezésre kerül a III. Balatoni nagy Pezsgő és Gyöngyöző Teszt. 

Időpont: 2018. március 16.
Helyszín: BL YachtClub Balatonlelle, Köztársaság u. 36-38.
Program:
14:00 Fiáth Attila nemzetközi borakadémikus mesterkurzusa: Balatoni pezsgők kontra nemzetközi pezsgők a gyümölcsösebb stílusból.
15:00 sétáló kóstoló kezdete

BorDuo sorozatunk első állomásán északról vendégünk Győző Dobosi aDobosi Pincészet és Vendégháztól, délről Péter Baranyai a Garamvári Szőlőbirtokról. A kíváló borokhoz séfünk különleges menüvel készül. 

További részletek hamarosan...

Hogyan lehet valóságosan négyévszakossá tenni a Balatont, mit kell ezért tenni a szolgáltatóknak, milyen infrastruktúrárára van ehhez szükség, és mit kínáljunk az idelátogatóknak?

Ez a Balaton Konzílium vitasorozatának következő témája.Időpont: 2017 december 2. szombat, 11.00Helyszín: BL YachtClub, Balatonlelle

Résztvevők:Gajda Tibor, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgató-helyetteseBalassa Balázs, a Balatoni Szövetség elnöke, Szigliget polgármestereHoffmann Henrik a Balatoni Turizmus Szövetség elnökeA Balatoni Fejlesztési Tanács képviselőjeBezerics Dániel, Paletta, Keszthely Csapody Balázs, Kistücsök, Balatonszemes Tóth Balázs, BL YachtClub, a Balatoni Kör alelnöke, Balatonlelle

Kérdések, de várjuk az érdeklők javaslatait is:

• Miben egyedülálló a Balaton kínálata Magyarországon?• Mennyire használjuk ezt ki?• Milyen lehetőségek vannak a nyári szezonon kívül? • Kik jönnek ma a Balatonhoz, és miért? Mennyi időt töltenek itt, mire kíváncsiak?• Északi és déli part• Van-e tudatos, felépített turizmus-stratégiája a térségnek?• Mi kell a 4 évszakos kínálathoz és ennek jó fogadtatásához?• Hogyan hozható létre egy önfenntartó, helyi terméklánc? (termelés, kereskedelem, munkalehetőségek, fizetés, vagyis: az itt megtermelt termékek és alapanyagok itt hasznosuljanak, az ebből képződő bevételeket itt ruházzák be megtermelőik, és ez hozzon további fejlődést)• A kormányzat, önkormányzatok, szakmai szervezetek és a helyi vállalkozók szerepe és feladatai• Külföldi példák

A Balaton Konzílium a Csopaki Kódex, a Balatoni Kör, a Rizling Generáció és az Északipart magazin kezdeményezésére létrejött fórum és beszélgetés-sorozat, amely a régió legfontosabb ügyeit vitatja meg. A beszélgetések nyilvánosak, a szervezők várnak minden érdeklődőt.

Az előző évek nagy sikereire való tekintettel megrendezzük az III. Balatonlellei Karácsonyi Vásárt, közvetlenül a Balaton partján egy kikötőben. Lesz forralt bor, sült gesztenye és mézes kalács, sütemények és balatoni borok. A gyermekek fotózkodhatnak a mikulással, aki természetesen el is látogat hozzánk, és mindenkinek ajándékot hoz! Ha az időjárás megengedi, a bátrabbak akár vitorlázni is tudnak, a Téli Regatta vitorlás versenysorozat Mikulás Regatta futamán. A közvetlen vízparti környezet és a fenti árusok garantálják a felejthetetlen karácsonyi hangulatot.

Szebb, jobb, nagyobb. Mi az? :) Műjégpálya Balatonlellén. 

A tavalyihoz képest szebb, jobb és nagyobb pályát építünk, és nyitó hétvégénken sok-sok meglepetéssel készülünk! :)

Egész hétvégén primőr borkóstoló, főszerepben a libaételek! :)

Tökös ételek, tökfaragás, játszóház, és sok minden más! :)

Rekord számú, több mint 100 autó nevezett a Chrono Classic Veteránautós túraversenyre. Az időjósok ígérete szerint az időjárással sem lesz bajunk. Este a talpalávalót DJ Radnai és a Midlife Crisis Zenekar húzza. Gyere el, köszöntsük együtt az őszi szezont! Mert a Balatonon nem csak 2 hónap a szezon. :)

Május 27-én beindítjuk a nyarat!  Gyermeknappal egybekötött nyárindító bulinkon kicsik és nagyok is megtalálják a nekik tetsző programot:

- arcfestés, kézműves foglalkozás, gyermek megőrző
- gyöngyfűzés
- gyermek és felnőtt játékok
- délután zenés interaktív gyerekműsor
- mini kézműves piac
- találkozhattok a Balatoni KÖR tagjaival, és a 2016-os BalatonBorokkal
- kipróbálhatjátok a Kumpan Magyarország elektromos járgányait
- este fellép a Smile Zenekar

Szállás korlátozott számban még elérhető! Le ne maradj!

Szereted a pezsgőket és a gyöngyöző borokat? Akkor március 11-én Balatonlellén a helyed, ugyanis megrendezésre kerül a II. Balatoni nagy Pezsgő és Gyöngyöző Teszt. 

Lassan sportolásra alkalmas a jég a Balatonon, így megrendezzük az első balatoni korcsolya napot. A Balaton körül több kijelölt helyen korizhatsz, fakutyázhatsz, jégvitorlásozhatsz. A lista folyamatosan bővül.