Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
|
hétfő | 09:30 - 17:30 |
kedd | 09:30 - 17:30 |
szerda | 09:30 - 17:30 |
csütörtök | 09:30 - 17:30 |
péntek | 09:30 - 17:30 |
szombat | 00:00 - 00:00 |
vasárnap | 00:00 - 00:00 |
A Bor és Más Kft.-t 2007- ben azért hoztuk létre, mert küldetésünknek éreztük a még gyerek cipőben járó champagne és pezsgőfogyasztás népszerűsítését hazánkban. Azért is váltunk a francia Taittinger Champagne Ház disztribútorává Magyarországon, mert a világ egyik vezető presztízsmárkájaként a Taittinger komoly értékteremtő erővel bír. Szerencsére ma már hazánkban is nagy népszerűségnek örvend a buborékimádók körében, és a jövőben is mindent meg kívánunk tenni annak érdekében, hogy egyre nagyobb ismertségre és elismertségre tegyen szert mind a szakma, mind a fogyasztók között. Szeretnénk elérni, hogy a gyöngyöző buborékok ne csak az ünnepeket, kivételes alkalmakat, hanem a mindennapok pillanatait is különlegessé tegyék.
Ugyan folyamatosan növekvő piacot látunk a champagne-ok forgalmazása területén, de cégünk fő tevékenységét jelenleg a külföldi és magyar borok kis- és nagykereskedelme teszi ki.
Csapatunk minden tagja alázattal, tisztelettel és szeretettel van a szőlő, a bor, a pezsgő, a borász és az elvégzett munka iránt. Szeretjük a szép borokat és szeretnénk másokkal is megszerettetni, megismertetni születésétől kezdve a zöldmunka, az időjárás, a szüret, az érlelés minden mozzanatával együtt, hogy tudják és értékeljék mindazt, ami a palackban van. Fáradhatatlanul kóstolunk, képezzük magunkat, keressük a kicsi, de kiváló termelőket, akik figyelemmel és odaadással végzik munkájukat, keressük az igényes vendéglátóhelyeket, ahová szállítópartnerként vihetünk bort, pezsgőt, champagne-t és Más-t…
Mi a Más? Szakértelem, egyediség, figyelem, empátia és rugalmasság.
Rendszeresen részt veszünk kiállításokon, borvásárokon és fesztiválokon, kiemelkedően jó kapcsolatokat ápolunk hazai és külföldi termelőkkel, beszállítókkal és kereskedőkkel. Saját jogon importálunk bort, champagne-t, égetett szeszesitalokat a világ minden tájáról.
Néhány évnyi piaci jelenlét után már több száz étterem, szálloda, borszaküzlet található a vevőlistánkon, mely örömünkre folyamatosan bővül. Partnereink általunk mindig jól összeállított, izgalmas, egyéni borlapot nyújthatnak át vendégeiknek.
A WINE O'CLOCK HUNGARY keretein belül egy újabb szintre emeljük a non-karanténos, online kóstolót, és ráteszünk még egy lapáttal. A jövő hét hétfői mesterkurzus - Jacky Blot borait most nem csak házhoz rendelheted, de egy különleges borvacsorával tesszük még emlékezetesebbé, amit Huszár Krisztián és csapata álmodott meg a borok mellé. Az eseménynek nem más mint Krisztián újonnan nyíló étterme ad otthont..
A vacsora létszáma erősen korlátozott. Siessetek.
Foglalás /Érdeklődés:
- Bor És Más elérhetőségein
- Vietnamigulyás.hu HK elérhetőségein
A Menü:
Domaine de la Taille aux Loups: Triple zero (pétillant naturel) -
Akasztói ponty tiradito, gyömbér, oliva olaj, snidling, passion fruit, vietnami bors
Domaine de la Taille aux Loups: Remus 2017 -.
Domaine de la Taille aux Loups: Les Hauts de Husseau 2017
Marinalt pisztráng, thai bazsalikom, vietnami menta, hagymás (thai) uborkasaláta
Domaine de la Butte: Le Pied de la Butte2017 -
Domaine de la Butte: Le Haut de la Butte 2017
Csontos kacsaszárny, rizs, cékla, vietnami bors ( meggy dashi shot )
Domaine de la Butte: Perriéres 2017
Domaine de la Butte: Mi-Pente 2017
Beregi csirkezsíros sült nudli, szezámos mák, chili, menta
A vacsora ára - 19500 Ft - magában foglalja az ételeket és a bor sort (1dl/ tétel)
Jean-Laurent Vacheron, a Sancerre-i nagyágyú Budapestre látogat! Készen álltok...?!
Egy finom vacsora önmagában fantasztikus gasztronómiai élmény, ám ha ezek mellé még zseniális borokat is társítunk, olyan tapasztalásban lehet részünk, amire folyamatosan visszavágyunk majd.
Február 26-án este éld át te is ezt a kulináris utazást a Traktorban és élvezd, ahogyan a világhírű borásszal karöltve a francia Sancerre vidékére repülünk.
A Vacheron család egyértelműen Sancerre vidékének legmeghatározóbb borász dinasztiája. Korukat megelőzve ismerték fel a vidék terroir-jában rejlő lehetőségeket.
Jelenleg Jean-Laurent és Jean-Dominique irányítja a birtokot, ami 34 hektárnyi Sauvignon Blancból és 11 hektárnyi Pinot Noirból áll.
🍷Az este borsora a következő:
- Sancerre (2018)
- Sancerre Chambrates (2016)
- Sancerre Les Romains (2017)
- Sancerre Le Pavé (2016)
- Samcerre Rouge (2016)
- Belle Dame Pinot Noir (2013)
A fantasztikus borok mellett az ínycsiklandozó ételek sem maradhatnak el, melyeket Bicsár Attila séf készít és, melyek tökéletesen passzolnak a Vacheron-család boraihoz.
🍽Menüsor:
- Mungóbabsaláta (zöldalma, édeskömény, joghurt)
- Szent Jakab kagyló (körte, ananász, tárkony)
- Borjúnyelv vadasan (túrógaluska, kapribogyó, sós citrom
- Pecsenye kacsamell (édesburgonya, pekándió, áfonya sabayon)
- Szarvas bélszín (lencse, sült céklakrém, paszternák chips)
- Csokoládé (kekszmorzsa, meggy, bazsalikom)
A borvacsora ára 29500 Ft/fő
Asztalfoglalás: bit.do/traktorasztal
🍾 🍾 🍾 A Bor és Más Kft bemutatja 🍾 🍾 🍾
Francia pezsgők, farsangi hangulat az InterContinental Budapestben!
Február 22-én a Bor és Más csapata, az Antech Ház tulajdonosát és a régió számos borászát is vendégül látva, rendezi meg a Limoux-i karnevál hangulatát idéző farsangi mulatságát. Idei helyszínünk az InterContinental Budapest, a pezsgő hangulatról pedig az Antech crémant-jai gondoskodnak, DJ Tony közreműködése mellett.
A részvételhez a jegyeden kívül csak egy fantasztikus jelmezre lesz szükséged, reméljük idén is nagy lesz a verseny, melynek első három helyezettjét zsűrink értékeli és díjazza. A kreativitásodon kívül próbára teheted sabrage tudásodat is, vagy ha még nincs, akkor garantáltan lesz, anélkül haza sem engedünk!
Megváltott jegyed, amellyel vendégünk vagy egy pohár pezsgőre és éhségűző falatokra, ingyenes belépést biztosít a február 24-én megrendezésre kerülő borkóstolóra, ahol franciaországi borászaink mutatják be Languedoc-Roussillon borvidékét és borait.
A borkóstoló helyszíne a Hotel Sofitel Budapest Paris Budapest Étterme, időpontja február 24. 14:00-17:30.
Belépőjegy: 2 990 Ft (egy pohár pezsgő és falatkák)
Dress code: jelmez
Dátum: 2019. február 22.
Időpont: 19:00-02:00
Helyszín: InterContinental Budapest, 1. emeleti rendezvényterme
Öltözők használata a helyszínen biztosított.
Jegyvásárlás a www.boresmas.hu oldalon, illetve a helyszínen!
Július 18-20. között átteszük székhelyünket a Balaton partjára. Keresd champagne-pontjainkat Balatonfüreden ;)