Kóstolom Csapat |
|
9/30/2019 9:20:03 AM |
Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
Minden, ami vulkanikus, először Magyarországon!
A novemberi GoVolcanic Csúcstalálkozó nemcsak egy minőségi esemény a borászoknak, illetve a bor világában dolgozóknak, hanem az is célja, hogy összefogja mindazokat a tudósokat, borászokat, turisztikai szervezeteket, gasztronómiában utazókat, akik a vulkánok igazi szerelmesei.
A 3 napos találkozónak a csodálatos margitszigeti Holdudvar ad otthont, ami tovább emeli a rendezvény hangulatát és minőségét.
És hogy mi lesz a GoVolcanic témája? Természetesen minden, ami vulkanikus! A rendezvény látogatói különböző programokon vehetnek részt - geológia, borászat és gasztronómiával kapcsolcsolatos témákban, amelyek a legjobb magyar és nemzetközi szakértők tolmácsolásában lesznek elérhetők.
Az esemény igazi nemzetközi hangulatát az összesen 17 borrégióból érkező, vulkanikus talajon dolgozó borászok adják majd, akik 10 országot (köztük Magyarországot, Olaszországot, Szlovákiát, az Egyesült Államokat, Spanyolországot, Portugáliát, Romániát, Szerbiát, Izraelt, Ausztriát) fognak képviselni és bemutatni 90 féle boron keresztül.
Cartwright Éva, a rendezvény szervezője és a Somlói Borok Boltjának tulajdonosa a következőket nyilatkozta az eseményről: ‘A célunk, hogy szintet lépjünk a hagyományos bor- és étel fesztiválokhoz képest , és valami különlegeset hozzunk létre. Olyan rendezvényt szeretnénk, ami kicsik és nagyok számára elérhető, érdekes és szerethető. A borkóstolók és a színvonalas étel standok mellett egy sor tudományos program is látogatható lesz, geológia, vulkanológia, borászat és ásványtani témákban. Természetesen mindenkit várunk, akik az ételek es a borok szerelmese, de teret biztosítunk azoknak is, akik „csak”az ismereteiket szeretnék bővíteni.
A hétvége alatt a látogatók a kóstolók mellett különböző előadásokon, workshopokon és úgynevezett mesterkurzusokon vehetnek részt, amiket Európa es a világ legelismertebb vulkanologusai, geológusai, bor-es étel szakértői, illetve kritikusai fognak vezényelni.
John Szabo, Master Sommelier és a sokak által a vulkanikus borok bibliájának tartott ‘Volcanic Wines, Salt, Grit and Power’ (Vulkanikus borok - Só, Föld, Erő) című könyv szerzője mondja saját videóüzenetében: ‘Nagyon várom már, hogy újra a kedvenc városomban, Budapesten lehessek. Különösen nagy öröm, hogy a GoVolcanicra jövök, ami a véleményem szerint az év egyik kihagyhatatlan es nagyon exkluzív kóstolója lesz.’
A GoVolcanic szakértői es előadói között olyan nemzetközileg elismert szakemberek vannak, mint Elizabeth Gabay MW, Adam Gollner, David Moore, John Szabo MS, Roland Velich es Alder Yarrow, Herczeg Ágnes, Sue Tolson, Ripka Gergő, Takács Lajos.
A rendezvény díszvendége Györgykovács Imre, somlói borász.
(forrás:sajtóközlemény)