.png)
A Csopaki Kódex
Szervező:
Koccintás
BorÉrt Borturisztikai Konferencia és Kiállítás
BOR – ÉLMÉNY – TURIZMUSAz első borturisztikai szakkiállítás BudapestenFebruár 23-án BorÉRT címmel a KOCCINTAS.HU, és a Magyar Mezőgazdasági Múzeum, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa szakmai partnerségével rendezi meg Magyarország első, borturisztikai tematikus napját. A BorÉRT helyszíne a Magyar Mezőgazdasági Múzeum, amely már számos, a borhoz kapcsolódó eseménynek adott nagy sikerrel otthont. A BORÉRT Konferencián és Kiállításon pincészetek, szállásadók, gasztronómiai szolgáltatók, önkormányzatok mutatják be turisztikai és gasztronómiai kínálatukat, programjaikat, attrakcióikat.
Tovább olvasom →
BorÉrt Borturisztikai Konferencia és Kiállítás
2019. február
23
-
10:00 - 18:00
-
1146 Budapest , Vajdahunyad stny.,
Szervező:
Csendes Dűlő Szőlőbirtok
Csendes Vacsorák Kéknyelűre hangolva
Ebben a hat tételes kóstolóban megtalálhatóak a jelenleg forgalmazott tételeink 2013-ból és 2015-ből, valamint bemutatjuk azokat az évjáratokat is, amik még, vagy már nem forgalmi tételek: 2012, 2016, 2017 és 2017 Prémium. A borok mellé három fogásos vacsorát kínálunk, melyen idényjellegű finomságokat tálalunk fel.
Tovább olvasom →
Csendes Vacsorák Kéknyelűre hangolva
2019. február
21
-
18:00 - 21:00
-
8257 Badacsonyörs , Hegyalja út 69,
Szervező:
Kóstolom Borbár
Lerántjuk a leplet a borokról - Villa Tolnay
Mi lehet ez?! Dugó pukkan jólelkűen, színgazdag pompa pörög a pohárban, ismerős illat, bársonyos, stockingeres ízorgia, mintha már ittam volna valahol... na de mi ez a címke? hát én ezzel még soha nem találkoztam!Előzzük meg a töprengést és rántsuk le együtt a leplet az eddig még ismeretlen címkékről! Kössünk életre szóló barátságot Csobánc utánozhatatlan meseszép fehér- és vörösboraival! És aki a nem mindennapi performanszban segítségünkre lesz: maga Nagy László és Philipp Oser. Hölgyeim és Uraim! Érkezik hozzánk a Villa Tolnay Bor- és Vendégház: CSOBÁNC A HÁZBAN!
Névetelen 2016Cabernet Franc 2017Chardonnay 2016Zöldveltelini 2010 / 2016Tenger 2017+ további meglepetések
Az illusztrációként felhasznált képet Bagi Péter "lesifotós" készítette a 2018-as Vörös Balatonon.
Tovább olvasom →
Lerántjuk a leplet a borokról - Villa Tolnay
2019. február
20
-
19:00 - 22:00
-
1024 Budapest , Káplár utca 19.,
Szervező:
VinoPiano Borbár
Borozz a Borásszal - Lenkey Géza kóstoló
Borozz a Borásszal - Lenkey Géza kóstolóImmáron öt éve töretlenül kutatjuk, keressük, kóstoljuk a “kis” pincék természetes borait. A “pultban” állva nagyon sokat beszélünk nektek a bor mögött álló személyekről, történetükről.A “ Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunk arra méltatott hogy személyesen is megismerjük a bor készítőket és belátást engedjen a pince körüli mindennapokba. Fogadjátok tehát nagy szeretettel és érdeklődéssel ezeket az eseményeket. Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:- üdvözlőitalt- friss kenyér, olívaolaj, - korlátlan mennyiségű ásványvíz
VinoPiano Csapata
Tovább olvasom →
Borozz a Borásszal - Lenkey Géza kóstoló
2019. február
20
-
18:30 - 21:30
-
1092 Budapest , Tűzoltó utca 22.,
Szervező:
Ismeretlen
14. Magyar Borok Bálja
2019. február 16-án 14. alkalommal rendezzük meg a magyar borok és gasztronómia legnagyobb presztízsű rendezvényét, a Magyar Borok Bálját.A bál célja, hogy a magas minőségű magyar borokat hozzájuk méltó környezetben mutassa be exkluzív vendégeinek. A hazai üzleti, kulturális és diplomáciai élet szereplői mellett a legjobb magyar borászok is képviseltetik magukat az eseményen.A hagyományosan ötfogásos vacsorát három elitétterem séfje komponálja a speciális borsorhoz. Neves fellépők produkciói, 100 bor, gasztronómiai különlegességek és természetesen tánc színesíti az estet, melynek háziasszonya Ördög Nóra.
A HELYSZÍNA Magyar Borok Bálját 2019. február 16-án a Corinthia Hotel Budapestben, az ország egyik legnagyobb és legszebb báltermében tartjuk.
Tovább olvasom →
14. Magyar Borok Bálja
2019. február
16-17
-
18:00 - 02:00
-
1073 Budapest , Erzsébet körút 43-49.,
Szervező:
Laposa Birtok
Laposa Birtok x Borbarangolás - Borvacsora
Borbarangolás a LAPOSA BIRTOKON és birtokbemutató borvacsora! / február 11-16.// Immár hagyománnyá vált, hogy a Badacsonyi Borbarangolás keretében 22 szombaton 17 kiváló borászat és 4 étterem több mint 150 féle borát lehet megkóstolni, ezzel bejárva a borvidéket. // Február 11-17-ig rajtunk sor!A Laposa Birtokon egész héten különleges ajánlattal várunk: Borkóstoló ajánlataink mellé záró tételként egy Dűlöszelektált tétel kóstolásával kedveskedünk, február 16-án szombaton, pedig egy exkluzív, borvacsorával összekötött zenés esttel készülünk.
Tovább olvasom →
Laposa Birtok x Borbarangolás - Borvacsora
2019. február
16
-
18:00 - 21:00
-
8261 Badacsonytomaj , Bogyay Lajos út 1.,
Szervező:
Zarándok Kaland
Michelin csillagok nyomában - Mátrai borvidék
A Magna Mátra és a Tőkések kiemelkedő egyéniségei és borászai együtt a Mátraalján.Akik miatt erőre kapott a mátrai borvidék és akik keze munkája tükröződik a borvidék folyamatosan erősödő elismertségében. Olyan borászok tételeit kóstolhatjuk februárban, akik miatt újra felkerült a bortérképre a Mátra és immáron ezt a területet tartják az ország legígéretesebb borvidékének. Öt különleges borász, akiknek a tételeivel a Michelin csillagos éttermek borlapjain is találkozhatsz és egy ígéretes ifjú mátrai titán, aki évről-évre gyönyörű borokkal bizonyítja tehetségét.A Magna Mátra képviseletében Ludányi Balázs, Major Levente és Szignárovits Márk valamint a Tőkések teljes létszámban - Losonci Bálint, Szecskő Tamás és Karner Gábor is elhozzák nekünk legkülönlegesebb palackjaikat és egy grandiózus 18 tételes kóstolóval közösen várhatjuk a tavasz első rezdüléseit.Egy felejthetetlen este emlékezetes tételekkel, amelyek jól tükrözik, hogy mit tud máris a mátrai borvidék és milyen lehetőségek rejlenek még benne.Az esemény célja a mátrai borvidék, a mátrai borászatok valamint a minőségi borfogyasztás és borkóstolás népszerűsítése!A „Michelin csillagok nyomában” eseménysorozat szeretné testközelből bemutatni Magyarország különleges bortermelőit, akik boraikkal már bekerültek a Michelin csillagos éttermek kínálatába illetve egy tehetséges fiatal borászt minden borvidékről.
Tovább olvasom →
Michelin csillagok nyomában - Mátrai borvidék
2019. február
16
-
16:00 - 20:00
-
3035 Gyöngyöspata , Fő utca 47.,
Szervező:
Ismeretlen
Valentin hétvége
Valentin hétvégéjére igazán különleges étlappal készülünk, valamint a hozzánk ellátogató Pároknak meglepetéssel is kedveskedünk, hogy a nálunk töltött boldog, meghitt pillanatokat még felejthetetlenebbé tegyük!
Tovább olvasom →
Valentin hétvége
2019. február
16-17
-
12:00 - 21:00
-
8283 Káptalantóti , Hrsz 082/2,
Szervező:
Ismeretlen
Gyukli Pince borkóstoló est
Gyukli Krisztián varázsol bennünket ezúttal is az ökológiai szőlősorok közé, az est folyamán újra megkóstolhatjuk az egyedi szőlőfajtából készült borcsodákat. A már hagyományosnak mondató, jó hangulatú estére szeretettel vár mindenkit a borász és a Karolina Kávéház személyzete!
Tovább olvasom →
Gyukli Pince borkóstoló est
2019. február
15
-
19:00 - 22:00
-
8230 Balatonfüred , Zákonyi Ferenc utca 4.,
Szervező:
Ismeretlen
IV. Sparhelt Borklub
Az év első Borklub-ja :)Minden hónapban más tematikával borklubot hirdetünk a Bistro Sparheltben. Február 15-én pénteken olasz borokat, szőlőfajtákat hozunk Nektek.A séf, Elek Balázs egy igazi olasz tésztát, a nagy kedvencét, a Cacio e pepe-t készíti el, de csak a borest végére tartogatjuk, mert igen izgalmas intenzív íze van:)
Tovább olvasom →
IV. Sparhelt Borklub
2019. február
15
-
19:00 - 21:30
-
8230 Balatonfüred , Szent István tér 7.,
Szervező:
Kobuta
Február 15-ére Takács Lajos egy különleges menüvel készül
Február 15-ére Takács Lajos egy különleges - a többi estétől eltérő összeállítású - menüvel készül, amikor is az ételeit a A 2HA Szőlőbirtok és Pincészet kiváló boraihoz igazítja. https://www.facebook.com/2haszolobirtok/A Kobuta- Takács Lajos konyhája, a japán szenvedély, szaktudás és precizitás jegyében készített ételeivel várja Önöket februártól.
Tovább olvasom →
Február 15-ére Takács Lajos egy különleges menüvel készül
2019. február
15
-
18:30 - 23:00
-
1133 Budapest , Hegedűs Gyula utca 56,
Szervező:
Ismeretlen
Csendes Vacsorák Kéknyelűre hangolva
Ebben a hat tételes kóstolóban megtalálhatóak a jelenleg forgalmazott tételeink 2013-ból és 2015-ből, valamint bemutatjuk azokat az évjáratokat is, amik még, vagy már nem forgalmi tételek: 2012, 2016, 2017 és 2017 Prémium. A borok mellé három fogásos vacsorát kínálunk, melyen idényjellegű finomságokat tálalunk fel.
Tovább olvasom →
Csendes Vacsorák Kéknyelűre hangolva
2019. február
14
-
18:00 - 21:00
-
8257 Badacsonyörs , Hegyalja út 69.,
Szervező:
VinoPiano Borbár
Borozz a Borásszal - Losonci Bálint kóstoló
Borozz a Borásszal - Losonci Bálint kóstolóImmáron öt éve töretlenül kutatjuk, keressük, kóstoljuk a “kis” pincék természetes borait. A “pultban” állva nagyon sokat beszélünk nektek a bor mögött álló személyekről, történetükről.A “ Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunk arra méltatott hogy személyesen is megismerjük a bor készítőket és belátást engedjen a pince körüli mindennapokba. Fogadjátok tehát nagy szeretettel és érdeklődéssel ezeket az eseményeket. Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:- üdvözlőitalt- friss kenyér, olívaolaj, - korlátlan mennyiségű ásványvíz- kóstolófüzet és ceruza a jegyzeteléshez
VinoPiano Csapata
Tovább olvasom →
Borozz a Borásszal - Losonci Bálint kóstoló
2019. február
13
-
18:30 - 20:30
-
1092 Budapest , Tűzoltó utca 22.,
Szervező:
Ismeretlen
Valentin nap (hét) a Bistro Sparheltben
Valetin napi menü2019. február 13-17.
Amuse BoucheCava Brut Nature (1 dl)LevesSpenótos burgonyakrém leves, mangó, rákFőételKacsacomb, kéksajtos sütőtök rizottó, cékla, édesburgonyaThetis Merlot 2016 (1dl)DesszertFehércsoki, passiógyümölcsThetis Kései Nektár 2017 (1 dl)
Tovább olvasom →
Valentin nap (hét) a Bistro Sparheltben
2019. február
13-17
-
11:30 - 22:00
-
8230 Balatonfüred , Szent István tér 7.,
Szervező:
KisBécs
Különlegességek Ausztriából // Kóstoló a Molinariban
A Molinari Kávézó Borban is utazik:)A z egyébként is remek válogatás most Ausztria boraival bővül. Ennek keretében átfogó utazást teszünk a jellegzetes fajtákkal, zöldveltelini, rajnai rizling, zweigelt, kékfrankosok különböző stílusban és a végére egy markáns cuvee. Gyertek, remek hangulat lesz és akinek a Váci út 78/b útba esik, közel van, jó hír, hogy nem marad ő sem szép osztrák tételek nélkül. Sok szeretettel várunk!A sor:DOMÄNE WACHAU Grüner Veltliner Kollmitz Federspiel 2017FRITSCH Grüner Veltliner Wagram 2017PFAFFL Riesling Terrassen Sonne 2017BRÜNDLMAYER Riesling Steinmassel Erste Lage 2015FEILER - ARTINGER Zweigelt 2016PRIELER Blaufränkisch Johanneshöhe 2015ESTERHÁZY Blaufränkisch Leithaberg DAC 2015PRIELER Blaufränkisch Leithaberg DAC 2013GLATZER Götinsprun Cuvee 2013
Tovább olvasom →
Különlegességek Ausztriából // Kóstoló a Molinariban
2019. február
8
-
18:30 - 22:00
-
1133 Budapest , Váci út 78b.,
Szervező:
Váli Pince
Sajt és Bor hétvége Sándor Tamás bükki sajtmesterrel
Kétszer volt az Év sajtmestere, minden erejével harcol a közösségért, ott segít ahol tud, neve egybefort a manufakturális sajtkészítéssel és nem mellesleg imádja a Balaton-felvidéket. Sajtjai állandó szereplői a hidegtáljainknak, így újra meghívtuk, hogy személyesen ő meséljen nektek a sajtkészítés rejtelmeiről. Az eseményen vendégünk Sándor Tamás a Bükki Sajt manufaktúrától.Sajt és Bor hétvégi csomagajánlatunk: + Szállás 2 éjszakára + Érkezést követően fogadó falatok + Beszélgetés a sajtkészítésről + Szombaton közös reggeli után dűlőtúra + Este Olaszrizling bor- és sajtvacsora Váli Péter és Sándor Tamás tolmácsolásában. + Ízelítő a menüből: hamarosan + Vasárnap kényeztető reggeli + Sajt és BorvásárA csomag ára: 36.000-/fő, amely nem tartalmazza az Idegenforgalmi Adót (450,-/fő/éj).Szobáinkban max. 12-14 főt tudunk elszállásolni.A szombat esti programon való részvételre szállás igénybevétele nélkül is van lehetőség. Ára: 9800,-/fő.Foglalni a következő elérhetőségeken tudtok:Tel.: 30/940-5232 Váli PéterEmail: kezmuvesbor@gmail.com
Tovább olvasom →
Sajt és Bor hétvége Sándor Tamás bükki sajtmesterrel
2019. február
8-10
-
17:00 - 12:00
-
8258 Badacsonyörs , Major út 42,