2020. 08. 12. 19:00 - 2020. 08. 12. 21:00 |
||
Bortársaság Borsuli |
||
Budapest, Magyarország, Vécsey u. 5., 1054 |
||
Borvidék: Budapest |
||
Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
|
Új-Zéland világsikert csinált a sauvignon blanc-ból, most nagyon úgy fest, hogy Dél-Afrikán a sor. A kétezres évek elején fiatal, ambiciózus borászok élesztették újra a többször padlóra küldött dél-afrikai borágazatot, az eredmény pedig ma már szemmel látható. A rhone-i és mediterrán fajtákkal beültetett domboldalak kiváló minőségű és egyben versenyképes árú borokat adnak, de pezsgőkészítésben is komoly kihívóivá kezdenek válni az óvilági borvidékeknek.
Ezen az estén alaposan megismerjük Dél-Afrika borait, régióit – elsősorban a bortermelés bölcsőjét, Swartlandot –, és a fajtákat, amik a világ borszeretőinek figyelmét Dél-Afrikára szegezték. Közben természetesen most is sokat kóstolunk: csendes borokat és pezsgőket, a sauvignon blanc-tól a pinotage-ig.