1

Kávéházi borestek - A Karádi-Berger Borászat bemutatkozása

Időpont: 2020. július 1. (szerda) 17:00
Helyszín: Petőfi Irodalmi Múzeum - Kazinczy Ferenc Múzeum, az “Újhely és a Nagy Háború” című kiállítás kávéházi enteriőrje

Előadók: Karádi Szilvia és Berger Zsolt
Közreműködnek: Jászter Beáta és Novák Zoltán

Erdőbényén, egy családi tulajdonban lévő kis birtokon organikus gazdálkodás keretében „a borkészítés során arra törekszünk, hogy minél kevesebb beavatkozással hozzuk ki a gyümölcsben rejlő értékeket, mutassuk meg a termőtájra és a szőlőfajtára jellemző illatokat, ízeket és a vulkáni talajra jellemző sós ásványosságot”- vallják a tulajdonosok.

A négy tételes borkóstolót a borokhoz illő falatok teszik még harmonikusabbá. A kulináris élményt borversek, bordalok és irodalmi szemelvények színezik. A kóstoló után lehetőség lesz vásárolni a Karádi-Berger Borászat boraiból.

A programra limitált számban kaphatóak jegyek 1500 Ft/fő áron a múzeum pénztárában.