2018. 06. 13. 19:00 - 2018. 06. 13. 22:00 |
||
Hello Vino |
||
Budapest, Magyarország, Rétköz u. 47.C., 1118 |
||
Borvidék: Budapest |
||
Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
|
Kedves Borbarátunk!
Szeretettel várunk újabb nyári kóstolónkon, mely a zamatos, gyümölcsös borok bűvöletében telik - egy prémium nagyon komoly fehérborral és nyári vörössel megkoronázva, nem is akárkinek, mint a Csopaki Rizling koronázatlan királyának, Jásdi Istvánnak boraival!
Június 13-án, szerdán, 19 órakor Jásdi István borainak kóstolójára hívunk a Helllo Vinoba!
A borokat a borász fia, Jásdi Attila mutatja be, aki maga is tart borvacsorákat, a borok és gasztronómia elhivatottja:
1. Kékfrankos-Merlot Rozé 2017
2. Cserszegi Fűszeres 2017
3. Pinot Gris 2017
4. Csopaki 2017
5. Lőczedombi Olaszrizling 2016
6. Kékfrankos 2016
Jásdi István 2017-ben elnyerte a Borászok Borásza elismerést. 17 hektáron alapította birtokát Csopak legjobb dűlőin: a Siralomvágón, a Nagykúton és a Lőczedombon. Az Olaszrizling reneszánsza többek között Jásdi István elkötelezettségének és munkásságának köszönhető.
A hagyománytisztelet mellett a kísérletezést is fontosnak tartja – például visszatelepített Furmintot a borvidékre.
A Csopaki Kódex ötletgazdájaként folyamatosan hozzájárul Csopak és az Olaszrizling népszerűsítéséhez. Állítása szerint pincészetük a kiváló fehérborkínálat mellett vörösbort is tart, „de csak azért, hogy elsápadjanak a Villányiak!”
Finom nyárias falatokat adunk a kóstolóhoz, külön egyes tételekre komponálva!
Mielőbbi regisztrációt várunk, mert limitáltak a helyek.
Mesélünk majd a borok és hátterük mellett magáról a Jásdi pincéről is! Elöljáróban: A pince maga a XVIII. század végén épült, 1849-től Ranolder János veszprémi püspök borgazdaságának központjaként szolgált, és itt alapozták meg a csopaki borok hírnevét. Az itteni borok Bécsben, Pozsonyban, Varsóban és Pesten is igen kedveltek voltak. Itt született a Bakonyi Károly, későbbi neves szőlőnemesítő, a nemzetközi hírű Cserszegi “Atyja”.
A pincének a Balatoni Nemzeti Park a “2000. évben a Balaton-felvidék legszebb pincéje” címet adományozta 2000. szeptemberében. 2013 óta négy csillag a lehetséges ötből a Gault et Millau szerint, 2014 Prestige Award,,2017 Borászok Borásza díj járt a Jásdi birtoknak és Jásdi Istvánnak!
Várunk, hogy meggyőződj ezekről az eredményekről a borok tükrében!
Iványi Bianca
Helllo Vino
Bor és Delikát
A kóstoló ára 3 500 Ft / fő.