9

Dallamok, zamatok, mosolyok, ez a Piknik, legyél ott!

Június 9-10-én, mindkét nap 10 órától sötétedésig nemes italokkal, ízes gasztronómiával, kézműves kiállítással és vendégborászokkal várják látogatóikat az etyeki Újhegy pincészetei, és kézműves házai: sajttal, sonkával, süteményekkel és minden földi jóval. Mi ott leszünk mindkét nap, ugye Ti is?

PROGRAM és KÍNÁLAT

1. Piknik Liget
- Népi játszótér és „pónilovi” gyermeklovagoltatás
- Padlizsán- és zakuszkakrém csészében
- Marhalábszár pörkölt házi galuskával, 
pulled pork szendvics, grill tarja és kolbász, ratatouille

3. Desszert Pince 
- Hűsítő, nyárias pohárdesszertek és levendulás finomságok
- Szombat, 15.00 órától a desszertteraszon zenél az Ethno Sanzon zenekar

4. Gradowski Birtok
- Szekszárdi borok a Gradowski birtokról Görögszóból
- Marhagulyás és Grillételek könnyű salátával.

5. Garaguly Birtok és Borpince: Áts Családi Pincészet (Mád), Balla Géza Pincészet (Arad-hegyalja)

6. Milán Pince – Zalán Faház: Gábor konyhája 
- Sült csülök és kacsacomb párolt káposztával és törtburgonyával
- Babgulyás és házi rétes

7. Sobol Pincészet és Erdélyi Ízek Udvara
- Nyári csorba, szőlőleveles töltike és erdélyi miccs faszénen sütve
- Tarpa pálinka, Csíki sörök és párlatok

8. Gombai Pezsgőpince
- Tradicionális eljárással készült pezsgők kóstolása
- Szablyás pezsgőnyitás

9. Árpás Laci Sonkamester Pincéje: Gervai Pince (Etyek), Maurer Pincészet (Szerémség), Nádas Borműhely (Etyek), Tiffán Bor (Villány) 
- Délvidéki ízek, látvány-malacsütés
- Kézművesek: Borostyán Bőrdíszmű, Chilion, Emese Műhelye, Etyeki eper, Fanni foltjai, Greta Handmade Design, Gyurma Trend, Régmúlt Idők Tárgyai, Sápi Gyümölcsborok, Sziráczki Glass, 

10. Halmi Pince 
- Folyóborok, borpárlatok, kézműves szörpök 
- Levendulás és mentás fröccs 
- Madzag & Csomó karkötők, nyakláncok


11. Takáts Pince
- Lepények több ízben és bográcsos ételek


12. Szent Orbán Pince: 
- Kóstoló a Rókusfalvy Birtok és a Zarándok Pince boraiból.
- Etyeki Gezemice-lángos

13. Zarándok Pince

14. Kácsor „Kíra” Pince
- Etyeki borok, libatepertő-krémes kenyér, juhtúrós pogácsa és házi rétes
- Kézművesek: Chilicum, Etyeki Sörmanufaktúra, Dragée, Gyöngyi anyu relax cukiságai, Marmaladys, Mimmóza, Valaha Tanya, Váli-völgyi Kecskefarm

15. Tátrai Pince:
- A pincészet borainak kóstolója és vására
- Sétáló tál, kecske- és tehéntejből készült sajt a Váli Biofarmról

16. Rezeda Terasz: Anonym Pince (Etyek)
- Piknik retró menza:
Lebbencsleves mangalica pörccel
Tarhonyás marha csalamádéval
Kakaós piskóta szőlőlekvárral

- Vega menza:
Lebbencsleves
Erdei gombás tarhonya csalamádéval 

- Recefice kenceficék: Erdei gombás, vargányás; tormás-csülkös; szőlőpálinkában érlelt hízott kacsamájas

- Szombat, 13:00 óra: MOX Tribe Piknik hangulat a kertben
- Vasárnap, 11:00 óra: Az "EB duó" játszik jazz sztenderdjei
- 14:00 óra: Gellért zenél a tisztelt publikumnak

17. EtyekVin Pince, ahol vendég a Sonkamester
- Helyi borok és grillvarázs

18. Green eggs and ham

19. Lajvér Borház: 

20. Berényi Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)
- STELÁZSI – válogatott finomságok a kamrából
- Caffé Go

21. Dvorák Vendégudvar
- Parasztudvar-látogatás: birka, kecske, liba, kacsa és kicsinyeik
- Füstölt vásár és falusi ízek: tárkonyos raguleves, hideg gyümölcsleves, csülkös-körmös pacalpörkölt, töltött paprika, lecsós szelet tarhonyával, grilltál, gyümölcsrizs

22. Drop Stop: Lucza Családi Borászat (Etyek)

23. Debreczeni Pince: Debreczeni – Ferenczi Családi Borászat (Etyek és Szekszárd)
- 11:00 - 15:00 óra: Szabadtéri gyermek- és kézműves programok
- Szombat, 17:00-21:00 óra: DeciBand zenekar
- Vasárnap, 16:00-20:00 óra: Schwab'N'Roll zenekar 
- Kolbászos lecsó, grillhúsok, pecsenyezsíros kenyér, rétes, palacsinta 
- Etyeki és szekszárdi borok kóstolója és vására
- Kézművesek: Chabo Chili, Csinta, az Édenkert kézművesei és Judyposter

24. Etyeki Sajtútállomás: Dúzsi Tamás (Szekszárd)
- Sajtkülönlegességek és túródesszert 

25. Fonó Présház: 


26. Rókusfalvy Birtok: 
- Ínyenc élményeket tálal a Rókusfalvy Fogadó
- 10:00 óra: Főző verseny (zsűrizés 14.00 órakor)
- 11:00 óra: „Pohárral a kézben” – két óránként induló rendhagyó szőlőtúra vezetett borkóstolóval 
- 11.00-16.00 óra: Kézműves foglalkozás gyermekeknek
- Szombat, Utcazene a Zrínyi Poptól
- Vasárnap, Swing a Brass&Rolltól

27. Etyeki Solis Occasum
- Kerülj harmóniába a természettel: zamatos borok, újragondolt ételek, kiváló séfek és lüktető zene