24

Tokaji borkóstoló a Duna Étterem és Kávézóban!
Időpont: február 24., szombat 19 óra

Fogadó ital:
TKJ Zsadányi Furmint Habzóbor 2016

Előétel 1:
-Leveles tatár lazacból, kapros vodka zselé, kaviár 
TKJ Zsadányi Dry Furmint 2016 (száraz)


Előétel 2:
-Pecsenye kacsa mézes mája, rozmaringgal, naranccsal aszpikban, galambbeggyel, frissen sütött bagettel
TKJ Zsadányi Sweet Cuvée 2015 (édes)

Főétel 1:
-Bárány borda batáta pürével, pikáns csilis sült kápiával 
Zsadányi Görbe Dűlőszelektált furmint 2013


Főétel 2:
-Rozé szűzérmék, fehércsokis karfiol krémmel, gyömbéres házi sült burgonya gerezddel 
Zsadányi Hárslevelű 2012


Desszert:
-6 csokis pohár desszert, habcsókkal, gyümölcsökke .
Zsadányi Tokaji Édes Szamorodni 2013