2018. 02. 02. 18:30 - 2018. 02. 02. 23:30 |
||
Walter vendéglő |
||
Perbál, Magyarország, Fő utca 26, 2074 |
||
Borvidék: Etyek-Budai |
||
Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
|
Az újév első borvacsorája, ezúttal a Kreinbacher borászat és pezsgőpincészet különlegességeivel ismerkedhetünk meg!
Kreinbacher József 2002-ben alapította a birtokot és vásárolta első dűlőit a Somló hegyen. 2003 óta folyamatos az ültetvények újratelepítése és a szőlészet, a borászat fejlesztése, hogy a terroirt leginkább kifejező borok születhessenek meg.
FIGYELEM: a borvacsora ezúttal a szokásos csütörtök helyett február 2-án, PÉNTEKEN kerül megrendezésre! :)
Üdvőzlő ital: meglepetés !!!!
➖ Fogadó falat ➖
Langyos kecskesajt, csicsókával, zöldfűszerekkel, kaviárral
Kreinbacher Prestige Magnum peszgő
➖ Hideg előétel ➖
Sült paprika tatár, citrom befőttel, mangalica mille feuille
Kreinbacher Rozé 2016 pezsgő
➖ Meleg előétel ➖
Süllő filé, turbolyával, sós kaprival
Kreinbacher Juhfark Selection 2015
➖ Főétel 1 ➖
Kacsamell, kacsamájjal, krémesített és pácolt karottával
Kreinbacher Öreg Tőkék Bora 2015
➖ Főétel 2 ➖
Ragacsos, malac duó, friss gombákkal, padlizsánnal, zsenge céklával
Kreinbacher Öreg Tőkék Bora 2008
➖ Desszert ➖
Házi túrós rétes, passion gyümölcsös tejföl fagylalttal
Kreinbacher Extra Dry (desszerthez)
A részvégeli díj 14.900,- Ft