Fekete Borpince
|
2016. 12. 03. 18:00 - 2016. 12. 03. 23:00
|
|
Fekete Borpince
|
|
Szekszárd, Magyarország, Zápor u. 3, 7100 |
|
Borvidék: Szekszárd |
|
Kedvencekhez adva
|
Kedvencekhez adás
|
|
|
Leírás
2013. őszétől egyedi kulináris élményt nyújtó borvacsorákat szervezünk, melyek ételsorát a pince gasztronómiai versenyén díjazottak a pince felkérésére állítják össze. A borvacsorán a pince egyes boraihoz hangolt, idényjellegű, minőségi alapanyagokból készült ételek kóstolójára kerül sor. A "gourmet" a pince értelmezésében nem azt jelenti, hogy "ételköltemények"-nek nevezett falatokat lehet "csipegetni", hanem jó ízléssel és jó érzékkel elkészített, borokhoz illő és ízlésesen tálalt ételeket lehet enni. A különleges alapanyag- és íztársítású, bor hozzáadásával készült ételek mellé a pince egyes kiemelt borait kínáljuk, továbbá borokhoz hangolt bonbont is. Alkalmanként a résztvevők maximális létszáma 20-25 fő. A rendezvény időtartama 4-5 óra.
Tovább olvasom
Programok részletei
Vendégváró:
Zöldfűszeres kiflicskék
Fehér kadarka 2014
Hideg előétel:
Petrezselymes 5 sajtos
saláta retekkel gazdagítva
Rosé cuvée 2014
Meleg előétel:
Fűszeres, zöldséges
körtekrémleves diókrémes
krékerrel
Siller cuvée 2012
Főétel:
Mazsolás-mandulás-currys
bárányragu kuszkusszal és
zöldparadicsom salátával
Cabernet franc válogatás
2012
Desszert:
Csokoládés, gesztenyével töltött
sült alma fahéjas, boros szósszal,
tejszínhabbal koronázva
Cabernet sauvignon válogatás
Jegyvásárlás részletei
A borvacsora ára 8900 Ft/fő.