Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
|
hétfő | 00:00 - 00:00 |
kedd | 00:00 - 00:00 |
szerda | 00:00 - 00:00 |
csütörtök | 00:00 - 00:00 |
péntek | 00:00 - 00:00 |
szombat | 00:00 - 00:00 |
vasárnap | 00:00 - 00:00 |
Borestek, borvacsorák, fajtakóstolók, vendégborászok a Parkan-Granum Terroir borász kör és a párkányi Platán Étterem közös szervezésében.
Hagyományos libavacsoránkat kissé újragondolt menüvel tartjuk meg, az újborokkal szemben pedig az óborok adják majd a kontrasztot:
Előétel és borkorcsolya: házi libatepertős pogácsa
Főétel: barbecue libacomb, coleslaw salátával és hajában sült krumplival
Desszert: diós sütemény
Muzslai, kövesdi újborok és óborok, de becsusszan egy-két meglepetés tétel is Partiumból, Horvátországból, és még ki tudja, honnan...
Részvételi díj: 25 euro vagy 8000 Ft
Jelentkezés: a borteszt@gmail.com címen vagy a +421 908 741-364 telefonszámon (Mészáros Heni). Előleget (10 euro vagy 3500 Ft) vagy a teljes összeget személyesen az étteremben vagy a következő bankszámlák egyikére lehet befizetni: VÚB Banka (euró) SK29 0200 0000 0029 3609 7857 vagy CIB Bank (forint) 10702301-67419656-51100005. Jelentkezni enélkül is lehetséges, de teltház esetén előnyben részesítjük azokat, akik az előleget befizették.
"Márton az újbor bírája" - a Párkányi Borklub Márton-napi újbor- és libavacsoráján a hagyományos libaételek mellett balatoni, villányi, egri és természetesen helyi újborokat kóstolunk.
Menü:
Előétel: Libamájpástétom pirítóssal
Főétel: Kemencében sült libacomb párolt káposztával, hagymás törtkrumplival
Desszert: Angol répatorta pirított dióval
És persze a megszokott borkavalkád: fehér, rozé és vörösborok Muzsláról, Garamkövesdről és Ipolyszalkáról, a Balaton partjáról, Villányból és Egerből.
Részvételi díj: 20 euro/fő (vagy 6500 Ft)
Jelentkezés: a borteszt@gmail.com címen vagy a +421 908 741-364 telefonszámon (Mészáros Heni). A nagy érdeklődésre való tekintettel kérjük az előleget (10 euro vagy 3250 Ft) személyesen az étteremben vagy a következő bankszámlák egyikére befizetni: VÚB Banka (euró) SK29 0200 0000 0029 3609 7857 vagy CIB Bank (forint) 10702301-67419656-51100005. Jelentkezni enélkül is lehetséges, de teltház esetén előnyben részesítjük azokat, akik az előleget befizették.