Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
|
hétfő | 00:00 - 00:00 |
kedd | 00:00 - 00:00 |
szerda | 00:00 - 00:00 |
csütörtök | 00:00 - 00:00 |
péntek | 00:00 - 00:00 |
szombat | 00:00 - 00:00 |
vasárnap | 00:00 - 00:00 |
Pincészetünk és szőlőbirtokunk a Balatonfüred-Csopaki Borvidéken található, Balatonakali szőlőhegyének (Fenye-hegy) nyugati irányból a legelső pincéi. Szőlőbirtokunk a pincétől 100 m-re már Dörgicse területén a Mészkemence dűlőben fekszik. Pincészetünk 2012-ben alakult, ebben az évben készült első, kereskedelemben is kapható borunk. Területeink nagysága 5,5 hektár, ebből közel négy hektár a szőlőterület. Az itt található 38 éves Sauvignon blanc szőlőültetvény kiöregedett és hiányos állapota miatt a teljes ültetvény felújításáról, újratelepítéséről döntöttünk. Jelenleg az újratelepített területeken a következő fajták találhatóak: Cabernet franc, Olasz rizling, Furmint, Irsai Olivér, Kékfrankos, Sauvignon blanc, Chardonnay, Rozália. Ezen kívül a pincék alatt idősebb Olasz rizling és Cabernet sauvignon ültetvényeink vannak.
Célunk a későbbiekben a pince további felújítása, bővítése, a szőlőfajtáknak megfelelő technológiák alkalmazásával minőségi, a borvidékre jellemző, ugyanakkor a pincészet egyediségét is megmutató fehér-, vörös- és rozéborok készítése.
A pincében, előre egyeztetett időpontban, lehetőséget biztosítunk az elkészített boraink kóstolására is.
Jelenleg kóstolható, illetve vásárolható boraink:
Idén számos új fajtával találkozhattok nálunk! Kövessétek a facebook oldalunkat, vagy érdeklődjetek emailban, telefonon!
Megközelítésünket, annak ellenére, hogy az útvonaltervezők egyéb, gyorsabb útvonalat ajánlanak, kizárólag a Balatonakali keleti településhatárából, a Hóvirág utca végéből induló földúton ajánljuk.
Együttműködő partnereink:A VinoPiano-Borbár/Wine Bar és a Pancs - gasztroplacc bemutatja,
🌷🌹🥀🌺🌸🌼🌻🌞 Pancs Piknik-Balatonakali
Arra gondoltunk, hogy jó lenne egy nyári délutánon, baráti hangulatban, jó borokkal és ételekkel kiülni a szőlőbe.
Ami biztosan lesz:
- balatoni panoráma
- borozás a borászokkal
- Szabi, a pék frissen sült virágfánkjai
- dűlőtúra a Fenye hegyen, Mörk Andrissal
- egy újabb menő Pancs burger (Burger Show 4.0)
- specialty kávé
- élőzene
- birka simogatás
- fűben ücsörgés
- jó hangulat
Programok:
3 borásszal találkozhattok az eseményen, akik legalább 15 féle bort fognak bemutatni nektek. Lássuk a pincészeteket:
🍇🍷🙌 Machán-Csetvei Krisztina a Csetvei Pince borásza készül nektek 3 móri és 1 somlói tétellel a Piknikre. Elegancia, ásványosság és szeretet jellemzi borait. Kriszta 2011-ben ugrott fejest a borok világába. Azóta szárnyal és készíti jobbnál jobb borait. Ismerjétek meg őt a lemenő nap fényében! :)
🍇🍷🙌 Mörk András borait egyenesen a termőhelyről kóstolhatjátok végig, oda és vissza a balatoni panorámában. :) András 3 éve vásárolta a birtokot, azóta növekszik és fejlődik. Kevesen tudják, hogy mandulafa ültetvényt telepített, mi pedig alig várjuk, hogy termőre forduljon.
🍇🍷🙌 Aron Molnar a Szent György-hegy emblematikus figurája félig angol, félig magyar gyökerekkel rendelkezik. Csodálatos vulkanikus borokkal, nagy gondolatokkal és mély érzésekkel, ez a PAP wines.
🐑🌳🌻🐑 BIRKA SIMOGATÁS :)
Mörk András a fenntartható gazdálkodás híve így egy birka családra bízza a fű nyírását és még a talajba visszajutatott tápanyagról is gondoskodnak. Néhány hónapja 2 új kis jerkével, azaz báránylánnyal bővült a család.
🍷🥖🌻🌞 FENYE-HEGYI DŰLŐTÚRA ÉS KÓSTOLÓ
Mörk András a Mörk Pincészet - Balatonakali tulajdonosa egy 1-1,5 órás túrára invitál benneteket, a Piknikhez közeli dűlőre. Készülünk nektek dörgicsei termelői kóstolótállal és 3 tétellel, a séta közben. Ismerjétek meg azokat a területeket, ahonnan a borok származnak és a borászt, aki mögöttük áll!
A program előregisztrációhoz kötött!
/ találkozó 13:30 Mörk pincészet, indulás 14:00 óra. A túra, az ételek és a borok ára 3000ft/fő.
Regisztráció: https://cooltix.hu/event/5cef8b35901fa20016b1b802
🍷🌞 KÉKNYELŰ VERTIKÁLIS - PLÁNE BADACSONY
Tóth Ádám a Pláne Badacsony borterasz megálmodója, egy különleges programmal készül nektek. Kéknyelű vertikális kóstoló a badacsonyi régióból, boros történetekkel fűszerezve.
Ha autentikus környezetben kóstolnátok, akkor várunk benneteket a szőlő sorok között, balatoni panorámával! 🌿☘🌱
A program előregisztrációhoz kötött!
/ a kóstoló a Mörk pincészet előtt lesz 16:00 órai kezdéssel. ára: 4900ft/fő
Regisztráció: https://cooltix.hu/event/5cef8b35901fa20016b1b802
🌼🌷 VIRÁGFÁNK 🌻🌺 - PANIFICIO IL BASILICO 🌱
Szabolcs Szabadfi, avagy Szabi A Pék, a Panificio il Basilico mestere, kovászos kenyerek és pékáruk mindentudója. Ezen a szombat délutánon ő készíti a desszertet, ami a védjegyévé vált, kézzel fonott virágfánk lesz és aminek a tetejére ezúttal is valami szezonális díszítés kerül. Hogy ez málna lesz, esetleg levendula, azt csak később áruljuk el!
🍔🍅🍓🍇🤙BURGER SHOW 4.0 - PANCS GASZTROPLACC
Réka Rattner és Balázs Vajas a Pancs - gasztroplacc szervezői nem bírnak magukkal és folyton valami gasztro huncutságon törik a fejüket. Így született meg többek közt ez a pop up esemény is a hegyen a Balatonnal, a természettel, kiváló borokkal, ételekkel és nagyon jó társasággal.
Burgerük a nyárra hangolva friss gyümölcsökkel, vinaigrette-tel, igazi szaftos marhahússal készül majd. Gasztro-cimborájuk, Nagy Sándor a Hódítás a konyhában bloggerének segítségével készünek, a szebbnél szebb burgerek.
/Ebéd 14:00 órától amíg a készlet tart/
A borok mellé készülünk rózsa és levendula szörpökkel, a szomszédos Levendárium Dörgicsei Levendula Major kínálatából.
A résztvétel INGYENES, az előregisztrációs programokat kivéve (dűlőtúra és kéknyelű vertikális). A borászoktól kedvező áron vásárolhattok borokat, amihez borospoharat biztosítunk.
A rendezvény gyerek és kutyabarát.
Hozzatok papírsárkányt, frizbit, vizipisztolyt! :)
-----------------------------------Szállás lehetőségek-----------------------------
https://www.balatonakali.hu/Turizmus/Szallashelyek
Több transfer társasággal tárgyalunk már úgy hogy ha Balatonakaliban nem találnátok szállást akkor is feltudtok jönni a Pancs Piknik helyszínére kedvezményes áron. Infó hamarosan.