Kolonics Pincészet

5/5
(1 szavazat)

Jelenleg zárva

Adatok

Somlóvásárhely, Magyarország, HRSZ: 1273/4, 8481
Borvidék: Nagy-Somló
http://www.kolonicspinceszet.hu/
+36703374551
Kedvencekhez adva
Kedvencekhez adás

Nyitvatartás

hétfő 00:00 - 00:00
kedd 00:00 - 00:00
szerda 00:00 - 00:00
csütörtök 00:00 - 00:00
péntek 00:00 - 00:00
szombat 00:00 - 00:00
vasárnap 00:00 - 00:00

"A több generációra visszanyúló családi vállalkozásunk a Somló dél-keleti oldalán, az Apátság-dűlőben található. Pincészetünk jelenleg két hektár termő olaszrizling, fél hektár juhfark, és fél hektár hárslevelű szőlővel rendelkezik. További 2,5 hektár betelepítésre vár. A borok klasszikus, tradicionális eljárással készülnek: hozamkorlátozással, fahordós erjesztéssel és érleléssel. A borászat 30 000 liter fahordós kapacitással rendelkezik. A borok 1-2-3 évig érlelődnek a pincében, s csak ezután kerülnek lepalackozásra. Ennek és a jelentős hozamkorlátozásnak köszönhetően boraink tipikus somlai, gazdag mineralitású borokként kerülnek forgalomba. Szállóvendégeket is fogadunk az egyedülállóan kialakított vendégházunkban."

 

- Kolonics Károly

Tovább olvasom

A pincészet borai

Események

Nincs közelgő esemény.

Elérhetőség

8481 Somlóvásárhely HRSZ: 1273/4
http://www.kolonicspinceszet.hu/
+36703374551