Látogasson el decemberi borvacsoránkra, ahol megkóstolhatja az Aranypince Vendéglő közreműködésével készülő három fogásos vacsora menüt és a hozzá illő 5 tételből álló borsort. A vacsora alkalmával lehetőség nyílik pincelátogatásra is.

A borvacsora ára: 10.500 Ft/fő, amely tartalmazza a welcome drinket (Zsizsi gyöngyözőbor), a pincelátogatást, a vacsorát és a borkóstolót 5 féle borból.

Menü:
A) Menü:
-Újházi tyúkhús leves
-Kemencés sertéstarja, csirkemell párizsi köntösben jázmin rizs, steak burgonya, savanyú
-poharas somlói galuska

B) Menü:
-Rókagomba krémleves füstölt tarjával (csészében)
-Sertéscsülök pékné módra hagymás kockaburgonya, káposzta saláta
-poharas somlói galuska

Szeretnénk felhívni szíves figyelmüket, hogy a menüket keverni nem tudjuk!

Kérjük részvételi szándékát mindenképp előre jelezze: +3630 541 1566, rendezveny@dubicz.hu

Ezen a héten négy könnyed, friss fehérbort bontunk fel a Dubicz Pincészettől. Náluk háromfelé tagolódik a termékpaletta. Van az alap kategória, amit tiszta, könnyű, friss borok alkotnak palackban vagy 3L-es Bag-in-Boxban. Középen a 1014 sorozat áll, ezek már kifinomultabb, tartalmasabb borok. A csúcsot pedig a Fríz Hárslevelű és a barrique érlelésű Superior Olaszrizling alkotja.
Két nyári slágerrel nyitjuk a sort: Olaszrizling és Sauvignon Blanc, a pincészet alapszériájából. Könnyűek, gyümölcsösek, népszerűek. A második két tétel már a 1014 családból származik: egy Hárslevelű és egy Szürkebarát. Teltek, harmonikusak, selymesek.

Akár ingyen is megkóstolhatja őket, hiszen a Talponálló Pincebemutató árszabása a következőképpen alakul:

Alapár: 990 Ft | Ha legalább két palackot vásárol: INGYENES
Hírlevél olvasóinknak: 490 Ft | Hírlevél olvasó + legalább egy palackot vásárol: INGYENES!

Bejelentkezésre nincs szükség, nyitvatartási időben bármikor érkezhet!

Kedves Borbarát!


Augusztus 11-én 19:00 órától a Dubicz Borászat lesz a vendégünk, a Mátrai Borvidékről.

A Mátrai Borvidék területét tekintve Magyarország második legnagyobb bortermelő vidéke. A szőlőtermesztésnek és borászatnak több, mint 900 éves hagyománya van ezen a vidéken. A táj éghajlata és változatos vulkanikus talaja számos kiváló minőségű szőlő termesztésének kedvez.

A Dubicz Borászat és Szőlőbirtok egy 110 éves múlttal és 123 hektár saját szőlőültetvénnyel rendelkező, főleg fehérborokkal foglalkozó pincészet. A Mátrai Borvidék nagyszerű adottságait, a hagyományokat, és a legmodernebb technológiát ötvözve, kiváló ár-érték arányú, friss, illatos, könnyed boraik mellett magas beltartalmú, reduktív fehérborokat, valamint hordóban erjesztett és érlelt, testesebb borkülönlegességeket is kínálnak.

Az este borsora:

Irsai Olivér 2017
Kékes Sauvignon Blanc 2017
1014 Chardonnay 2017
Kékes Muscat Ottonel 2017
Kékes Cabernet Savignon Rosé 2017
Kékfrankos - Cabernet Franc 2016

Valamint a borász által hozott két meglepetés tétel! :)

Kedves Vendégeink!

Mi magunk sem gondoltuk volna, hogy ilyen hamar eljön az idő, hogy egy Top borászat látogat el hozzánk, de nagyon nagy szerencsénkre, egyik nagy kedvencünk a Dubicz borászat tisztelt meg minket. Chefünk Dávid Köllőremek fogásaihoz kitűnő borokat válogatott össze Detti Dunai a Dubicz Mátrai borászat tulajdonosa.

Íme a menü sor:

Zsizsi- Rozmaringos grissini chedar sajtmártással

Chardonnay- Mustáros csirkemell grilezett spárga ágyon

Olaszrizling- Betyárleves

Hárslevelű- Bőrével sült libamell konfitált retekkel

Kékfrankos-cabernet- Marhaschintzel ahogy mi szeretjük burgonyafánkkal

Muscat ottonel- Epres-áfonyás mille feuille

Időpont: 2018.05.17. 19 óra

A menü ára: 9500.-

Asztalfoglalás: +36302673553 vagy +36703693334-es számon.

http://www.dubicz.hu/

Várunk mindenkit szeretettel!

Üdv: A Cukorborsók! :-)

NYÁRI BORFESZTIVÁL A MÁTRA SZÍVÉBEN

Úgy érzed nem bírod ki őszig borfesztivál nélkül? Nem kell tovább várnod, mert a Mátra Open borászai július végén rendezik a legnagyobb bor-fiesztát nyáron a Mátrában! 

Lesz koncert, zene, tánc, kiváló mátrai borok és finom falatok! Akinek pedig túl meleg a július, a 110 éves pincerendszerben találhat hűvös menedékre! Vezetett pincetúrák keretében ismerhetitek meg a Mátra múltját, jelenét és jövőjét!

Szeretettel meghívunk, téged és baráti társaságod, hogy éljük át együtt ezt az izgalmas délutánt és éjszakát!

Várunk!

Detti, Zita, Laci, Tamás