Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
|
hétfő | 00:00 - 00:00 |
kedd | 00:00 - 00:00 |
szerda | 00:00 - 00:00 |
csütörtök | 00:00 - 00:00 |
péntek | 12:00 - 20:00 |
szombat | 12:00 - 20:00 |
vasárnap | 12:00 - 20:00 |
Az Istvándy család története több mint 200 évre, az 1800-as évek kezdetére vezethető vissza. A család életében a paraszti gazdálkodáson belül kezdettől fogva a szőlő- és bortermelés jelentette a legfontosabb megélhetési lehetőséget. Nagypapa borász volt, Édesapám agrármérnök, saját ültetvényei is voltak a szövetkezeti munka mellett, a borászkodással pedig kiegészítésképpen foglalkozott. Eleinte nem is árulta palackozva a borait, csak a barátainak adta őket, és egy-két étteremnek szállított. Majd ő is eljutott egy fordulópontra, amikor úgy döntött, a minőség felé indul. Édesapám elhatározta hogy csak palackozva fogja értékesíteni a borait, megkezdte a terméskorlátozást, csak a legjobb fekvésű területekről szüretelt, kialakult a saját stílusunk.Fontos számunkra a tradíciók ápolása, a tapasztalatok, illetve a megfigyelések továbbadása. Családunk elkötelezett híve annak, hogy a hely múltjához és hírnevéhez méltóak legyünk. Hangsúlyt helyezünk a Badacsonyi Borvidéken termő egyedülálló Kéknyelű szőlőfajtára, valamint erre a vidékre jellemző Szürkebarátra és Olaszrizlingre.
Idén is megrendezzük a már hagyománnyá váló szilveszteri túránkat a Badacsony hegy tetejére, a Kisfaludy-kilátóhoz.
Ami biztosan lesz:
*kellemes hangulat
*kéknyelű
*finom falatok
*élőzenés mulatság
A program ára 4500 Ft, melynek tartalma:
- vezetett túra Istvándy Gergővel
-1 pohár kéknyelű
-szilveszteri mangalica virsli
- szőlőlé
-forralt bor
-zenés programon való részvétel.
Jelentkezés SMS üzenetben: 06 30 650 2476
Várunk szeretettel, a helyek korlátozott számban elérhetőek, siess, nehogy elkéss!!!
Mi a Kéknyelűben hiszünk!
A hazánkban leginkább Badacsonyon elterjedt szőlőfajta, a Kéknyelű, igazi különlegesség. Régen úri szőlőnek hívták, mivel szemben más szőlőfajtákkal csak nőivarú virágot terem, ennek megfelelően ugyanolyan gondoskodást igényel, mint a legfinomabb hölgyek.
Az Istvándy Birtok szervezésében Kéknyelű Ízlelő néven első alkalommal kerül megrendezésre helyi borászok részvételével a fajtára kihegyezett szabadtéri, igazi piknik hangulatú sétálókóstoló.
18 órától beszélgetés a Kéknyelűről: Istvándy Gergely, Laposa Bence, Fölföldi Bálint, Ercsey Dániel és Horkay András
18:30: kőzet és talajtan előadás
A sétálókóstolót élő zene kíséri majd: Bertók István bárzongorista előadásában.
Térítés ellenében külön menüsor igényelhető a helyszínen.
A rendezvényen kiállítók listája (folyamatosan bővül):
Barna Pince
Borbély Családi Pincészet
Büttner Borbirtok
Csendes Dűlő Szőlőbirtok
Dobosi Pincészet és Vendégház
Fata Pince
Fölföldi Béla
Folly Arborétum és Borászat
Imre Borpince
Istvándy Birtok és Borműhely
Kiss István
Laposa Birtok
Málik Pince
Németh Pince
Nyári Pince
Sabar Borház
Sipos Borház és Vendégház
SKIZO BORHÁZ
Szabó Pince
Szászi Birtok
Szent Antal Pincészet Szigliget
Szeremley Birtok
NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Badacsonyi Kutató Állomás
VáliBor - Váli Péter Borászata Badacsonyörs
Villa Tolnay Bor- és Vendégház
Különleges programra invitáljuk 2018. április 21-én szombat este 18.30 órai kezdettel az Ízlelő a családbarát étterembe (7100 Szekszárd, Bartina u. 12/A), amikor Istvándy Gergely, a badacsonyi Istvándy Pincészet borásza mutatja be borait.
Az Istvándy Pincészet a Tóti-hegy festői szépségű Hegymög dűlő szívében áll. A család évtizedek óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, borászkodással és elkötelezett híve annak, hogy a hely múltjához és hírnevéhez méltó legyen. Az itt termő szőlőből készült nedű a természet egyik csodája.
Az ételsort összeállította az Ízlelő konyhafőnöke, Vörös Krisztián mesterszakács, aki munkatársainkkal együtt készíti el a fogásokat.
A borvacsora házigazdája Kovács János Venesz-díjas mesterszakács.
BADACSONY NYITVA
BORBARANGOLÁS az Istvándy Borműhelyben!
2018-es évben a Borbarangolást a Vince-nap jegyében ünnepeljük az Istvándy család badacsonyi Borműhelyében. Ezt az estét a vidámságnak, az életörömnek, és a badacsonyi szőlővesszőnek szenteljük. Mi a zenét, finom borokat és az ízletes saját mangalica étkeinket biztosítjuk.
Neked csak a barátokat kell magaddal hoznod. Az este sztárvendége a világlátott Szürkebarát. Mert a JÓ-BOR sosem elég!
Újra itt az év vége! Ismét megrendezzük a már hagyományossá vált szilveszteri túránkat a Badacsony hegy tetejére.
Program:
Túra a Badacsony hegy tetején lévő Kisfaludy-kilátóhoz
Forralt bor, meleg tea
Mangalica virsli, Búzalelke friss kiflivel
Kéknyelű pezsgő kóstoló
Dj a Borműhelyben
Várunk Titeket nagy szeretettel!
Gyere, jógázz a Tóti-hegy lábánàl az Istvándy Birtokon, gyönyörű panorámával.
Jóga után könnyű reggelivel készülünk és frissítő italokkal.
Jóga a szőlőhegyen!
Gyere, jógázz a Tóti-hegy lábánàl, gyönyörű panorámával.
Jóga után könnyű reggelivel készülünk és frissítő italokkal.