🤍 Szer-Elem Szőlőskert

5/5
(2 szavazat)

Jelenleg zárva

Adatok

Ábrahámhegy, Magyarország, 0114/50 hrsz., 8256
Borvidék: Badacsony
http://szer-elem-szoloskert.wineshop.hu/
+36703799110
  • Állatbarát
Kedvencekhez adva
Kedvencekhez adás

Nyitvatartás

hétfő 00:00 - 00:00
kedd 00:00 - 00:00
szerda 00:00 - 00:00
csütörtök 00:00 - 00:00
péntek 00:00 - 00:00
szombat 00:00 - 00:00
vasárnap 00:00 - 00:00

Mi csak jó alapanyagból tudunk jó bort készíteni, s azt gondoljuk, más is így van ezzel. Ennek jegyében - egyelőre saját feldolgozási infrastruktúra nélkül - munkánk a szőlőben végezhető munkafolyamatokra koncentrál. Célunk olyan szőlőminőség elérése, amiben megmutatkozik a talaj kiváló terroir jellege. Vagyis legfontosabb célunk egészséges szőlő szüretelése. Boraink egyelőre bérfeldolgozásban készülnek, de bízunk abban, hogy saját feldolgozó terünk is hamarosan kiépül és így mi végezhetjük majd a feldolgozást, a borkészítést is. Tervünk az ökológiai gazdálkodásra való áttérés, a termőterület 2 ha-ra bővítése, ami egyben három kékszőlő fajta telepítését jelenti 2021-2022-ben. Jelenleg három fajta fehér szőlővel dolgozunk. Egy 30 évnél idősebb Olaszrizling ültetvénnyel és egy 6 éves Rajnai Rizling-Hárslevelű ültetvénnyel. Úgy véljük, hogy területünk kiváló adottságokkal rendelkezik, növényeink látják a Balatont, gyökereik vulkanikus talajból gyűjtik a tápanyagot, s a borok mineralitása már a fiatal ültetvény boraiban is kellemesen érezhető.

Tovább olvasom

A pincészet borai

Események

Nincs közelgő esemény.

Nincs korábbi esemény.

Elérhetőség

8256 Ábrahámhegy 0114/50 hrsz.
http://szer-elem-szoloskert.wineshop.hu/
+36703799110