Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
|
hétfő | 15:00 - 03:00 |
kedd | 15:00 - 03:00 |
szerda | 15:00 - 03:00 |
csütörtök | 15:00 - 03:00 |
péntek | 15:00 - 03:00 |
szombat | 15:00 - 03:00 |
vasárnap | 15:00 - 03:00 |
A VinoPiano az Élesztőház borbárja, a borsziget a sörfolyamon. Célunk ismeretlenebb és kisebb pincészetek felkutatása és bemutatása. Nálunk te is megismerkedhetsz fantasztikus kistermelői, “kézműves” borokkal, melyek hordozzák készítőjük kézjegyét, egyedi stílusát, jellegét, melyben a fajta, a terroir és az évjárat is jól felismerhetővé válik. A VinoPianoban olyan borokat kóstolhatsz, melyeknél a termelő semmit nem áldozott fel a bor egyediségéből, beltartalmi értékéből, tisztaságából, és a borvidék élhetőségéből.
Naturális Felvidék - sétálókóstoló
Miért érdemes eljönni hozzánk?
Egyedi, különleges és természetes kóstolón vehetsz részt, mint ahogy már ezt megszokhatáttok. :)
Egyszerre három borászat borait kóstolhatod majd meg: Kasnyik, Mátyás, Strekov 1975 a VinoPiano teraszán.
Mindegyik borászat természetes és/vagy natúr borokat készít.
Olyan fajta borok kerülnek a poharadba, melyeket ritkán vagy még soha nem kóstoltál.
Várunk szeretettel!
**************************************************************************
Mi a program?
18:00 órától - Az este folyamán a 3 borászat 12 féle natúr bort vonultat fel sétálókóstoló keretein belül. A borászok személyesen kínálják majd boraikat.
DJ keveri a lemezeket egész este
Teraszunkon a szokásos tapaszokkal jövünk nektek.
***************************************************************************
Mikor?
2020.07.29 szerda 18:00- 22 óráig
**************************************************************************
Árak:
- Utalva 6500ft
- Helyszínen 7000ft
**************************************************************************
Jegyvásárlás www.pancspiac.com a "rendezvények" ikon alatt a főoldal alján.
https://www.pancspiac.com/product-page/natur%C3%A1lis-felvid%C3%A9k-s%C3%A9t%C3%A1l%C3%B3k%C3%B3stol%C3%B3
Kizárólag előre utalással tudunk fogadni regisztrációt! Használjátok a "helyszíni átvétel " opciót a fizetés során.
Az árak tartalmazzák a borok kóstolását és víz fogyasztást.
A jegy vásárlásával regisztrálunk és a helyszínen elég a nevedet mondanod nekünk.
A három pincészet: Kasnyik Családi Pincészet Kürt - Strekov I Mátyás Családi pincészet - Rodinné vinárstvo I Strekov 1075
Nagy örömünkre szolgál a Felvidéki, határon túli kürti borrégiót bemutatni borbárunkban a természetes borokon keresztül. A három borászat (mindannyian Terra Hungarica tagok) megalakította az Autentista Slovakia társaságot, melynek legfőbb célkitűzése a saját szőlőültetvényeik természetbarát gondozásából származó, adalékanyagot nem tartalmazó, a tájjelleget teljes szépségében bemutató, testi, lelki és szellemi táplálékot nyújtó borok készítése.
Natural Wine is farmed organically (biodynamically, using permaculture or the like) and made (or rather transformed) without adding or removing anything in the cellar. No additives or processing aids are used, and ‘intervention’ in the naturally occurring fermentation process is kept to a minimum. As such neither fining nor (tight) filtration are used. The result is a living wine – wholesome and full of naturally occurring microbiology.
Sonka és bor... Vagy bor és bármi...
Attila Pálffy a kedvenc borait kínálja majd egyenesen a Balaton-felvidéki Borvidékről. A Balaton-felvidék legpunkosabb borásza(ta), friss, merész, formabontó! Pálffy Attila P.A.N.K.-jait három éve kortyolhatjuk. ( https://www.facebook.com/pankandbor/ ) Az elnevezés a borász nevét és Köveskál régi elnevezését takarja, de utalást tesz egyben kedvenc zenei műfajára is. ( P.A.N.K. =Pálffy Attila+Nemes Köveskálla vagy a Punk rock)
(🥂-Méthode ancestrale, Méthode dioise: A Pétillant naturel, avagy a pét nat technológiája. A palackba a még erjedés alatt lévő alapbor kerül palackozásra. Legtöbbször degorzsálatlan formában találkozhattok vele.)
Rátaláltunk egy csodálatos magyar gazdaságra - hála Czinege Tamás úrnak - a Harangod Völgye Húsfeldolgozó és Kereskedelmi Kft.-re ahonnan a 36 hónapos érlelt sonkák🥓 érkeznek, Panificio il Basilico kovászos kenyerek🥖, tejfel, csirák🥗, sajtok🧀 és sok minden más...
Borsor:
1) Cider 2018
2) Bogyós Olaszrizling 2018
3) Pink Punk Pét-Nat 2018
4) AbNormal Pét-Nat 2019
5) AnticAmforA 2017
Regisztráció nincsen, lazán, kötetlenül töltsünk el egy estét a teraszunkon. Gyere bátran, szólj a barátaidnak is, tapasztald meg az igazi Vinopianós érzést a természetesség és az otthonosság hangulatát. (eső esetén a bárban).
A pultnál vehettek kupont, amit Attilánál borra válthattok.
Várunk szeretettel!
Sonka és bor... Vagy bor és bármi...
Páger Mátyás a kedvenc borait kínálja majd egyenesen a Mátrából. "Nem gondolkodom, hanem hagyom, hogy a dolgok csak úgy eszembe jussanak, minden különösebb erőfeszítés nélkül. Az átélésnek ezt a fokát a saját vonatkozásomban szívesen hívom önazonosságnak. A természetben, szűkebben a Mátrában, Gyöngyöspatán érzem magam magamnak. " - Páger Pince
Rátaláltunk egy csodálatos magyar gazdaságra - hála Czinege Tamás úrnak - a Harangod Völgye Húsfeldolgozó és Kereskedelmi Kft.-re ahonnan a 36 hónapos érlelt sonkák🥓 érkeznek, Panificio il Basilico kovászos kenyerek🥖, tejfel, csirák🥗, sajtok🧀 és sok minden más...
Borsor:
1. Szürkebarát 2019
2. Narancs 2019
3. Rosé 2019
4. Cabernet Sauvignon 2019
5. Kékfrankos 2018
Regisztráció nincsen, lazán, kötetlenül töltsünk el egy estét a teraszunkon. Gyere bátran, szólj a barátaidnak is, tapasztald meg az igazi Vinopianós érzést a természetesség és az otthonosság hangulatát. (eső esetén a bárban).
A pultnál vehettek kupont, amit Mátyásnál borra válthattok.
Várunk szeretettel!
Sonka és bor... Vagy bor és bármi...
Árpád Tomcsányi a kedvenc borait kínálja majd egyenesen a Somlóról. Kortyoljuk a Nagy-Somlói borvidéket természetesen, Árpád kísérletező, friss erő a családi borászatával az utánozhatatlan ásványosság fellegvárában. "Az évjáratokat lehetőségnek tekintjük, hogy megismerjünk valami újat a világból, ezért nem használunk az erjedéshez semmit, ami a természetes folyamatokat megváltoztatná! " Tomcsányi Családi Birtok
Rátaláltunk egy csodálatos magyar gazdaságra - hála Czinege Tamás úrnak - a Harangod Völgye Húsfeldolgozó és Kereskedelmi Kft.-re ahonnan a 36 hónapos érlelt sonkák🥓 érkeznek, Panificio il Basilico kovászos kenyerek🥖, tejfel, csirák🥗, sajtok🧀 és sok minden más...
Borsor:
1. Olaszrizling 2016
2. Juhfark 2016
3. Furmint 2017
4. Szivhangok 2018
5. Syrah 2019
+ meglepetés tétel!
Regisztráció nincsen, lazán, kötetlenül töltsünk el egy estét a teraszunkon. Gyere bátran, szólj a barátaidnak is, tapasztald meg az igazi Vinopianós érzést a természetesség és az otthonosság hangulatát. (eső esetén a bárban).
A pultnál vehettek kupont, amit Árpádnál borra válthattok.
Várunk szeretettel!
Sonka és bor... Vagy bor és bármi...
Homoky Dorka kedvenc borait kínálja majd egyenesen Tokaj-hegyaljáról, Tállyáról. Dorka immáron 6 éve velünk van és nagyszerű érzés követni a fejlődését. Kifejezetten érzékkel nyúl a borvidék szőlőfajtáihoz, a készülő boraiban egyaránt megjelenik a terroir és borász kézjegye. Érkeznek az egyre természethűbb tételek, spontán erjedt és natúr vonalon is.
Rátaláltunk egy csodálatos magyar gazdaságra - hála Czinege Tamás úrnak - a Harangod Völgye Húsfeldolgozó és Kereskedelmi Kft.-re ahonnan a 36 hónapos érlelt sonkák🥓 érkeznek, Panificio il Basilico kovászos kenyerek🥖, tejfel, csirák🥗, sajtok🧀 és sok minden más...
Borsor:
1. Pét-Nat
2. Dongó hárslevelű 2018
3. Birtok 2017
4. Hetény 2017
5. Birtok édes 2017
Regisztráció nincsen, lazán, kötetlenül töltsünk el egy estét a teraszunkon. Gyere bátran, szólj a barátaidnak is, tapasztald meg az igazi Vinopianós érzést a természetesség és az otthonosság hangulatát. (eső esetén a bárban).
A pultnál vehettek kupont, amit Dorkánál borra válthattok.
Várunk szeretettel!
✖ Natúr és természetes borok ✖ DJ ✖ Terasz ✖ Nyár ✖
🔘 Tomcsányi Családi Birtok
🔘 H-Négyzet Pince
🔘 PANK
🔘 Jász László -Somló
részletek hamarosan...
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette amelyet egy görög extra szűz olívaolajba tunkolhattok jobb esetben még bogyót küldünk az asztalodra.
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára:
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
📸 A rendezvényen fotók és videók készülhetnek! Ha nem szeretnél látszódni, kérlek jelezd a fotósnak.
VinoPiano Csapata
Április vagy május...kiírunk most egy áprilisi időpontot aztán meglátjuk...Most már tényleg itt a Tavasz és itt van virágzás a hamvas napok, a természet újraindul... Fogadjuk együtt a természet megújult ragyogását! Na, kezdjük el... Lesznek szép borok és hozzá egy jó film...Tehát 2020. tavaszán levetítjük: Kés a vízben - című lengyel filmet és mellé borozunk egy jót! Mert borozni és mozizni együtt nagyon jó!
Az eseményre a belépő 4500 Ft-ba kerül...A belépő tartalmazza bort és a mozit egyaránt!
és a részletek:
Egy tavaszi nap 18:30-kor újra belevetjük magunkat a borozás és a filmnézés léleknemesítő párosításába.
Jó lesz! Tényleg az lesz és már gyűlnek a borok!
FONTOS, HOGY A SZÖVEG VÉGÉRE IS LETEKERJ, HOGY TUDD AZ ELJUTÁS RÉSZLETEIT! de tényleg!
Gyertek el!
A FILM:
Kés a vízben
(lengyel film, 95 perc, 1962)
"Polanski első igazi nagyjátékfilmje, egy igazi kamaradráma a vízen...Két férfi és egy nő a felállás és megindul a hímek harca a nőstényért. Társadalmi különbségek, életkor, kulturális máz, beágyazottság mind-mind kiélezik a csatát, amely a viharban csak fokozódik. Ne habozzunk, gyerünk, mert bormozizni nagyon jó!
Az élet egy körforgás, de ki is törhetsz belőle!
A világ egyszerre gyönyörű és kegyetlen!
Rajtad múlik, hogy miként éled meg!
Mi segítünk izgalmas borokkal és filmmel!
A végén elérheti mindenki a harmóniát...
ELŐREGISZTRÁCIÓ:
Kérem, hogy kiszámíthatóság végett előre utaljátok a belépők árát a következő számlaszámra. (4500 Ft/fő)
Megjegyzés rovatba kérem, írják oda, hogy „Bormozi” és NÉV+ 1,2,3…
Adatok: VinoPiano KFT
Budapest Bank
Számlaszám: 10102103-38071100-01003000
ÉS AMIKOR ELUTALTÁTOK A RÉSZVÉTELI DÍJAT, AKKOR ÍRJATOK EGY E-MAILT ERRE A CÍMRE: borkandur@gmail.com
Köszönjük, hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel: Az ihatóbb Magyarországért csapata
A virtuális térbe kerül át a borkóstolónk!
Matyi borainak rendelése itt: http://www.pancspiac.com/shop?Term%C3%A9kcsal%C3%A1d=bor
Dolgozunk azon hogy országos legyen a kiszállítás de egyenlőre Bp-en belül tudjuk nektek kivinni. Köszönjük
.
.
"Nem gondolkodom, hanem hagyom, hogy a dolgok csak úgy eszembe jussanak, minden különösebb erőfeszítés nélkül. Az átélésnek ezt a fokát a saját vonatkozásomban szívesen hívom önazonosságnak. A természetben, szűkebben a Mátrában, Gyöngyöspatán érzem magam magamnak. " - Páger Mátyás önvallomása(Páger Pince)
Csak természetesen, Gyöngyöspatáról...
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására
.
A Vinopiano ebben az évben külön figyelmet szentel a kénmentes borkészítés rejtelmeinek, és e köré kívánja építeni továbbra is alapvető borbáros kínálatát.
.
Az online kóstoló során az alábbi hordóminták lesznek kóstolhatók a Páger Pincétől, melyek 3,75 dl-es palackok formájában fognak eljutni (kiszállítással) regisztrált résztvevőinkhez:
- Rozé 2019
- Szürkebarát 2019
- Rajnai Rizling 2019
- Narancsbor 2019 (cserszegi + tramini)
- Cabernet Franc 2019
- Kékfrankos 2019
.
A kóstoló a következő módon zajlik majd: Páger Matyi élőben fog bejelentkezni egyenesen gyöngyöspatai pincéjéből. Így ti is bepillantást nyerhettek majd a színfalak mögé, láthatjátok, melyik tétel melyik hordóban, illetve tartályban pihen épp, várva a végleges palackbazárást.
.
Jó mókának ígérkezik, már csak azért is, mert Matyi pincéjét kb. az 1800-as évek derekán alakították ki annak az Európában is egyedülállónak mondható, hétsoros pincefalu alsó szintjén, amely pincefalu minden évben (remélhetőleg idén is) az ország egyik legautentikusabb boros eseményének, a Vulkanikus Borfesztiválnak szolgál otthonául.
.
.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
.
Foglalásotokat minden alkalommal visszaigazoljuk; a részvételi díjat e-mailben közöljük,
.
Élő videó indítása: 18.00
..
TOVÁBBI RÉSZLETEK HAMAROSAN!
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette amelyet egy görög extra szűz olívaolajba tunkolhattok jobb esetben még bogyót küldünk az asztalodra.
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára:
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
📸 A rendezvényen fotók és videók készülhetnek! Ha nem szeretnél látszódni, kérlek jelezd a fotósnak.
VinoPiano Csapata
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette amelyet egy görög extra szűz olívaolajba tunkolhattok jobb esetben még bogyót küldünk az asztalodra.
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára:
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
📸 A rendezvényen fotók és videók készülhetnek! Ha nem szeretnél látszódni, kérlek jelezd a fotósnak.
VinoPiano Csapata
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására
.
A Vinopiano ebben az évben külön figyelmet szentel a kénmentes borkészítés rejtelmeinek, és e köré kívánja építeni továbbra is alapvető borbáros kínálatát.
.
Fogadjátok tehát nagy szeretettel a Páger Pincét; Páger Matyit és Németh Ricsit, azaz az est során felvonuló mátrai (gyöngyöspatai) tételek elkövetőit, borkóstolóját, sztorijait!
6 borral érkeznek majd a srácok, melyek listáját hamarosan közzétesszük.
A borokon kívül ezekkel készülünk még:
- friss baguette, olívaolaj;
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz.
FIGYELEM: KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI!
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásotokat minden alkalommal visszaigazoljuk; a részvételi díjat e-mailben közöljük,
Érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
Várunk!
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette olívaolaj,
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára:
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
Kezdés: 18:30
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
VinoPiano Csapata
Szeretnétek kicsit feldobni a nehezen induló hét első napját? Gyertek el március 9-én a Vinopiano borbárba, ahol egy különleges programmal várunk majd titeket! A borbár csodálatos borai mellé ezúttal török mezék járnak, a könnyed, szivárványszínekben pompázó vacsorát pedig Arif Erdem Ocak török zenész virtuóz gitárkoncertje és tradicionális török dalai teszik még hangulatosabbá!
Menü:
Yoğurtlu havuç (pirított sárgarépa fokhagymás joghurttal és mandulával)
Yaprak sarma (töltött szőlőlevél)
Kuru dolma (fűszeres rizspilávval töltött szárított zöldségek)
Babagannuş (grillezett padlizsánból, paprikából és paradicsomból készült saláta gránátalma balzsamecettel)
Biberli hummus (paprikapasztás hummusz)
Pita
Ár:
Alkoholmentes csomag: 5000 Ft (amely tartalmazza az 5 mezéből álló kóstolótálat, 1 pohár üdítőt és a koncerten való részvételt)
Boros csomag: 6000 Ft (amely tartalmazza az 5 mezéből álló kóstolótálat, 1 pohár, a menühöz illő bort és a koncerten való részvételt)
(Jegyek a megadott cooltix portálon megvásárolhatóak!)
Program kezdete: 18:30
Koncert kezdete: 19:30
Szeretnétek kicsit feldobni a nehezen induló hét első napját? Gyertek el március 9-én a Vinopiano borbárba, ahol egy különleges programmal várunk majd titeket! A borbár csodálatos borai mellé ezúttal török mezék járnak, a könnyed, szivárványszínekben pompázó vacsorát pedig Arif Erdem Ocak török zenész virtuóz gitárkoncertje és tradicionális török dalai teszik még hangulatosabbá!
Menü:
Yoğurtlu havuç (pirított sárgarépa fokhagymás joghurttal és mandulával)
Yaprak sarma (töltött szőlőlevél)
Kuru dolma (fűszeres rizspilávval töltött szárított zöldségek)
Babagannuş (grillezett padlizsánból, paprikából és paradicsomból készült saláta gránátalma balzsamecettel)
Biberli hummus (paprikapasztás hummusz)
Pita
Ár:
Alkoholmentes csomag: 5000 Ft (amely tartalmazza az 5 mezéből álló kóstolótálat, 1 pohár üdítőt és a koncerten való részvételt)
Boros csomag: 6000 Ft (amely tartalmazza az 5 mezéből álló kóstolótálat, 1 pohár, a menühöz illő bort és a koncerten való részvételt)
(Jegyek a megadott cooltix portálon megvásárolhatóak!)
Program kezdete: 18:30
Koncert kezdete: 19:30
Borozz a Borásszal
Immáron hat éve töretlenül kutatjuk, keressük, kóstoljuk a “kis” pincék természetes borait itthon és külhonban egyaránt.
A “ Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunk arra méltatott hogy személyesen is megismerjük a bor készítőit és belátást engedjen a pince körüli mindennapokba.
Ebben az évben külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és e köré építjük továbbra is a kínálatunkat.
Fogadjátok tehát nagy szeretettel és érdeklődéssel ezeket az eseményeket, borászokat, szervezeteket.
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette olívaolaj,
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára:
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
VinoPiano Csapata
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette olívaolaj,
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára:
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
VinoPiano Csapata
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette olívaolaj,
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára:
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
VinoPiano Csapata
Bálint Losonci tudatosan építkezik már 16 éve...
"Szerelemből született a kis birtokunk, egyharmad hektáron kezdtük a munkát feleségemmel még 2004-ben. A szellemi muníciót Alkonyi Lászlótól és a Borbarát Magazintól kaptam, ahol öt évig dolgozhattam. Jelenleg nyolc hektárt művelünk Gyöngyöspatán és környékén. A kezdeti alapelvek - alacsony terhelés, csak saját szőlő, adalékanyagok mellőzése végig megmaradtak, sőt bővültek, öt éve organikusan műveljük az összes szőlőt. Az útkeresés még mindig zajlik, de a sarokpontokat fajtákban már megtaláltuk: Kékfrankos, Rajnai Rizling és Pinot Noir, a közeljövő legnagyobb dobásának még a most eltelepített Purcsint és Tihanyi Kéket érzem. A legtöbb erőt most az adja, hogy valódi robbanás van készülőben a borvidéken, csak Gyöngyöspatán közel tucatnyi, nagyon ígéretes pince bontogatja szárnyait." Losonci Pince
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
Roger 2018 (narancsbor)
Riesling 2018
Pinot Noir 2018
Pinot Noir válogatás 2017
Syrah 2018
Kékfrankos 2017
Pinot Noir Válogatás 2015
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette olívaolaj,
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára: 6800HUF
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
VinoPiano Csapata
A Karner Wines azon kevés magyar borászatok egyike, ahol a természethű borkészítésnél már a kénezés is elmarad. Fanni Karner lelkes képviselője ennek a természetességnek. Tehát zéró kénnel kerülnek lepalackozásra a boraik, ezeket a borokat lehet (NOSO2) teljesen natur boroknak tekinteni.
"20 évvel ezelőtt, mikor elkezdtük felvásárolt szőlővel, akkor még bizony néha szükség volt arra, hogy a gyenge lábakon álló alapanyagot megtámogassuk kristálycukorral vagy akár savval. Kipróbáltuk a fajélesztőt, és persze a derítést, szűrést is. Aztán ahogy teltek az évek, szép lassan mindig elhagytunk valamit. Az utóbbi 10-12 évben már csak spontán borokat készítettünk. Utolsó és egyben legnehezebb lépésként, a 2017-es évjárattól elhagytuk a kénhasználat mindenféle formáját. A szőlőt 5 éve organikusan műveljük." - Karner Gábor
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
- Szőlőkert u. 2. - héjon erjesztett olaszrizling (2017)
- Szőlőkert u 2. - héjon erjesztett olaszrizling (2018)
- Tavaszföld - kékfrankos (2017)
- Tavaszföld - kékfrankos (2018)
- Vitézföld - kékfrankos (2017)
- Vitézföld - kékfrankos (2018)
- Vitézföld - kékfrankos (2015)
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette olívaolaj,
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára: 9900HUF
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
VinoPiano Csapata
A Szerémség borát az egész középkoron át a borok királyaként emlegették. A kiváló itáliai borokhoz szokott tudós Galeotto Marzio írja: „Nem tehetem, hogy a Szerémség boráról hallgassak, mely annyira kellemes, hogy a föld kerekségén nehéz lenne párját találni.” (rubicon.hu)
Ezen a borvidéken alkot a Jóisten segedelmével Mauer Oszkár, aki felvállalta az ősi szőlőfajták megmentését. "Borászatának jellemző szőlőfajtái a kadarka, furmint, szerémi zöld, kövidinka, bakator, mézes fehér, sárga muskotály, bánáti rizling, fehér kadarka, vadfekete, rajnai rizling, pinot noir, kékfrankos. 15 hektárnyi szőlőterületéhez tartozóan ő gondozza a világ legrégebbinek ismert, 1880-ban telepített kadarkaültetvényét is." (foodandwine.hu)
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
Crazy lud fehér 2019
MusCat 2017
Mézes Fehér 2017
BABBA 2015
Crazy lud siller 2019
Kadarka Krisztus dűlő 2017
Corvina 2017
Sott-Szerémi ürmösbor 2015
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette olívaolaj,
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára: 8800HUF
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
VinoPiano Csapata
Mit keres egy pesti filozófus és egy építőmérnök testvérpár Badacsonyban? Szenvedélyüknek hódolva Ádám szőlészkedik és borászkodik, Miklós épületeket újít fel.
Ádám egy szép napon a fejébe vette, hogy szeretne készíteni egy saját kéknyelű bort. Elvégezte a szőlész-borász iskolát, majd Málik Zoltánhoz szegődött tanulni, ahol nem csak a szállóigévé vált mondásai ragadtak rá (a fent említett idézet is Málik Zolitól van). Testvérét, Miklóst is megfertőzte a Badacsony szeretetével, így a Fővárosból a Magyar Tenger partjára költöztek.
A Tóth-testvérek lassan már 3 éve üzemeltetik a Pláne Badacsony Borteraszt, a kultikus Poharazó helyén. Az épületet az ’50-es évek stílusát megőrizve modern köntösbe bújtatták. Ádám szinte minden környékbeli borászt ismer és célja, hogy a kevésbé felkapott, kis pincészetek különleges borait mutassa be, különös tekintettel a kéknyelűkre. (legutóbbi Pláne kóstolóról készült cikkből: http://ihatobb.hu/toth-adam-vinopiano-borbarban-de-mi-abban-plane/ )
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
A borsor:
Pálffy Atti Pet-nat 2019
Bencze Pisti Chenin blanc 2018
Ujvári Vivienn Olaszrizling 2017
Földi Bálint Szent György-hegy kéknyelű 2017
Pálla Ödön Gábor zöldveltelini narancsbor 2017
Abeles rozé 2018
Papa Áron narancsbor(minta) 2019
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette amelyet egy görög extra szűz olívaolajba tunkolhattok jobb esetben még bogyót küldünk az asztalodra.
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára: 6000HUF
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
📸 A rendezvényen fotók és videók készülhetnek! Ha nem szeretnél látszódni, kérlek jelezd a fotósnak.
VinoPiano Csapata
Zsófi Kékedi, akit természetes borok egyik hazai apostolának tekintünk, intézményesítve a 2018-as esztendő vége fele óta kereskedik a nagyrészt külföldi natur, biodinamikus és organikus borokkal... Szofi by nature egyszerűen...
Hitvallása:
"Happiness is pleasure without remorse" - Socrate
So is natural wine.
A “Borozz a Borásszal” tematikus kóstoló sorozatunkat azért tartjuk már évek óta, hogy közelebb hozzuk hozzátok a borainkat és készítőiket. A személyes találkozások alkalmával lehetőségetek nyílik arra, hogy átérezzétek a természetes borkészítést a borász segítségével. Így a borbár kínálatát is sokkal ismerősebben fogjátok kortyolni az átélt élmények hatására.
.
Ebben az évadban külön figyelmet szentelünk a kénmentes borkészítés rejtelmeinek és természetesen bővülő kínálatunkban is megjelennek a borok.
.
A fő irányunk továbbra is a naturális és a spontán borok világa és ennek megismerése, élménygazdagságának felfedezése. Mert gyönyörű és egészséges ez a világ, mi ilyen világot képzeltünk el nektek! Gyertek el, nézzétek meg újra meg újra!
Lássuk milyen borokkal készülünk a kóstolóra:
Il Ceo - Vespri sparkling 2018
Microbio - Correcaminos 2018
Staffelter Hof - PortuGeezer 2018
Bianka and Daniel Schmitt - Monsheimer Riesling 2016
Milan Nestarec - Podfuck 2016
Gut Oggau - Atanasius 2018
Christian Tschida - Himmel auf Erden 2017
A borokon kívül minden kóstolón kapsz tőlünk:
- friss baguette olívaolaj,
- korlátlan mennyiségű ásványvíz, mentesvíz
A kóstoló ára: 7600HUF
KIZÁRÓLAG EMAILBEN REGISZTRÁLT VENDÉGEINKNEK TUDUNK HELYET BIZTOSÍTANI.
Jelentkezés: kostolo@vinopiano.hu / név + létszám + kóstoló neve /
Egyéb kérdés esetén hívható tel: 06309216286
Foglalásodat minden alkalommal visszaigazoljuk! Köszönjük!
Gyűjtsétek az élményeket!
Javasolt érkezés: 18:00
A helyfoglalás érkezési sorrendben történik.
Maximum létszám 50 fő.
Fizetés a helyszínen lehetséges.
VinoPiano Csapata