Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
|
hétfő | 14:00 - 21:00 |
kedd | 00:00 - 00:00 |
szerda | 14:00 - 21:00 |
csütörtök | 14:00 - 21:00 |
péntek | 14:00 - 21:00 |
szombat | 14:00 - 21:00 |
vasárnap | 10:00 - 15:00 |
A Balaton északi partján, a Tapolcai-medencében fekvő Csobánc hegy az egyik legszebb vulkanikus hegy Magyarországon. Itt található birtokunk központja és szőlőültetvényeink jelentős része. 17 hektár saját szőlőterület mellett további 6 hektárról dolgozunk fel szőlőt a Badacsonyi borvidéken. A különleges geológiai adottságok, a hő-visszatartó bazalt talaj és a Balaton közelségének köszönhető mikroklíma együttes hatásai teszik lehetővé, hogy különleges minőségű borokat alkossunk. Testes, száraz borokat, mély gyümölcsösséggel, erőteljes ásványossággal, határozott savakkal, magas extrakt tartalommal és hosszú érlelhetőséggel. Fő fajtánk kétségtelenül az Olaszrizling, amely nagyon szépen közvetíti a csobánci terroir karaktert, így "a terroir nagyköveteként" tudjuk használni. Ezt a fajtát mindenképpen meg kell őriznünk, annak ellenére, hogy Magyarországon kívül nem könnyű eladni. Az első időktől foglalkozunk Rajnai rizlinggel is. Ez a szőlőnk Badacsonyban van és a német rizlingekhez hasonló karaktert testesít meg. A Zöldveltelini véletlenül került a repertoárba. A ház körüli területeken ez volt ültetve, amikor hozzánk került, de nagyon boldog vagyok, mert annak ellenére, hogy az osztrák Zöldvelteliniket egyeduralkodónak tartják, a nemzetközi sommelier-k nagyon szeretik a borunkat. Volt kalandunk a Hárslevelűvel és a Szürkebaráttal is, de inkább a Sauvignon blanc-nak és a Chardonnay-nek szavaztunk bizalmat. Ez utóbbi nagyon szépen mutat a vulkanikus talajon, igazán alkalmas arra, hogy általa megmutassuk a talaj potenciálját.
👉 AZ EST TÉMÁJA: ÓVATOS VAGY FENEGYEREK? - avagy a kockázatvállalás dilemmái
👉 IDŐPONT: 2020. február 6. csütörtök (kezdés: 18:30)
👉 Helyszín: Bárkert Bistro (1013 Budapest, Ybl Miklós tér 2.)
🍷 Házigazda pincészet: Villa Tolnay Bor- és Vendégház
Lépj ki a komfortzónádból! Manapság ez már szinte elvárás. De
kinek hol vannak a határai? És miért olyan fontos ez? Bungee
jumping, hegymászás, szerencsejáték – sokan keresik az olyan
tevékenységeket, melyek veszélyt rejtenek magukban. Mások
viszont mindig biztosra ennek – mindent megterveznek,
felmérik a lehetséges kockázatokat és minimalizálják azokat.
Mindkét esetben a célok, a következmények, a vélt vagy valós
hatások és azok bekövetkezési valószínűsége az, mely a
cselekvések hátterében áll.
Mi a helyzet az üzleti életben? Vajon van a vezetői
kockázatvállalásnak egy kötelező minimuma? A fontolva
haladók, vagy a szerencsehuszárok sikeresebbek?
Töltsünk egy estét a kockázatvállalás dilemmáit körbejárva,
találjuk meg együtt a sikerhez vezető, „arany középutat”!
MENETREND:
18.30-18.40 • Érkezés, regisztráció, welcome drink
18.40-18.45 • Asztalok elfoglalása
18.45-19.00 • A házigazda pincészet köszöntője, a welcome drink és a következő tétel bemutatása, felszolgálása (előételek)
19.00-20.00 • Beszélgetés az est vendégeivel
20.00-21.30 • 3 fogásos vacsora és 3 bor kóstolása, kötetlen beszélgetés.
21.30 • Zárszó, összegzés
A Goodwine Üzleti Borklub részvételi díja: 13.990 Ft/fő, mely a következőket tartalmazza:
- a meghívott pincészet 5 tételes borkóstolóját,
- Welcome falatokat és a 3 fogásos vacsorát
Jelentkezés: https://forms.gle/mEmvKmxuN57zpoReA
További információ: http://goodwine.hu/
Sound & Silence rendezvény a Villa Tolnay nyugalmas oázisában:
Dűlőtúra, finom ételek, borok és élőzene a Villa Tolnay birtokon!
A Villa Tolnay csapata újra megrendezi meg a Sound & Silence című rendezvényt, méghozzá idén háromszor is.
Philipp Oser tulajdonos és Nagy László birtokigazgató egy kulturális eseménynek adnak otthont a birtok udvarán, így a vendégek egy rendhagyó estére számíthatnak, ahol a borkóstoló mellé, most gourmet vacsora is választható. A Sound & Silence-re keresztelt rendezvényen, bor, étel és zene kelnek egybe az egyébként csendes és békés Villa Tolnay birtokon.
Az esemény délután négy órakor kezdődik, amikor az érdeklődő borrajongók egy speciális dűlőtúrán vehetnek részt. A másfél órás vezetett programon megmutatjuk boraink születési helyét és mesélünk arról, hogy mitől olyan különlegesek ezek a termőhelyek és az onnan származó borok.
Azoknak, akik kevésbé szeretnék sportosra venni a figurát, a rendezvény 17 órakor indul. Philipp Oser főborászból steak készítő grill mesterré változik, mindannyiunk és a húsimádó vendégek legnagyobb örömére.
A könnyedebb fogások kedvelőiről vegetáriánus ételekkel gondoskodunk, illetve olyan különlegességekkel is készülünk, mint a közkedvelt Villa Tolnay kacsa-rillette és házi füstölésű tokhal.
Nagy László és az egész Villa Tolnay csapat a megszokott barátságos és profi kiszolgálással kényezteti majd a vendégeket.
A nyugalmáról híres Villa Tolnay birtokon ezúttal jazzy és rocky stílusú zenék fognak szólni. Az élőzene egészen este 10-ig szórakoztatja majd a résztvevőket. Természetesen mondanunk sem kell, hogy a kerti party-n elég hely lesz a tánchoz is!
A programot 23:00 órakor zárjuk, amikor lassan elhalkulnak a hangok és visszatérünk a megszokott csendbe.
A férőhelyek száma korlátozott, amelyet a jelentkezések sorrendjében töltünk fel. A dűlőtúra ingyenes, az ételeket és italokat pedig fogyasztás alapján kell fizetni.
RÉSZLETEK
Időpontok:
Június 15. (Szombat) 16:00 - 23:00
Július 13. (Szombat) 16:00 - 23:00
Augusztus 10. (Szombat) 16:00 - 23:00
Helyszín:
Villa Tolnay (Gyulakeszi, Csobánc-hegy 24.)
Program: Dűlőtúra, borkóstolás, ínyenc vacsora, élőzene
Költségek: A dűlőtúra ingyenes, az ételeket és a borokat pedig fogyasztás alapján kell fizetni
REGISZTRÁCIÓ:
Mivel a résztvevők száma korlátozott, kérjük, hogy előzetesen regisztráljon emailben:
info@villatolnay.hu
Bízunk benne, hogy sok visszatérő és új vendéget is köszönthetünk majd a rendezvényen!
Üdvözlettel:
a Villa Tolnay csapat
Sound & Silence rendezvény a Villa Tolnay nyugalmas oázisában:
Dűlőtúra, finom ételek, borok és élőzene a Villa Tolnay birtokon!
A Villa Tolnay csapata újra megrendezi meg a Sound & Silence című rendezvényt, méghozzá idén háromszor is.
Philipp Oser tulajdonos és Nagy László birtokigazgató egy kulturális eseménynek adnak otthont a birtok udvarán, így a vendégek egy rendhagyó estére számíthatnak, ahol a borkóstoló mellé, most gourmet vacsora is választható. A Sound & Silence-re keresztelt rendezvényen, bor, étel és zene kelnek egybe az egyébként csendes és békés Villa Tolnay birtokon.
Az esemény délután négy órakor kezdődik, amikor az érdeklődő borrajongók egy speciális dűlőtúrán vehetnek részt. A másfél órás vezetett programon megmutatjuk boraink születési helyét és mesélünk arról, hogy mitől olyan különlegesek ezek a termőhelyek és az onnan származó borok.
Azoknak, akik kevésbé szeretnék sportosra venni a figurát, a rendezvény 17 órakor indul. Philipp Oser főborászból steak készítő grill mesterré változik, mindannyiunk és a húsimádó vendégek legnagyobb örömére.
A könnyedebb fogások kedvelőiről vegetáriánus ételekkel gondoskodunk, illetve olyan különlegességekkel is készülünk, mint a közkedvelt Villa Tolnay kacsa-rillette és házi füstölésű tokhal.
Nagy László és az egész Villa Tolnay csapat a megszokott barátságos és profi kiszolgálással kényezteti majd a vendégeket.
A nyugalmáról híres Villa Tolnay birtokon ezúttal jazzy és rocky stílusú zenék fognak szólni. Az élőzene egészen este 10-ig szórakoztatja majd a résztvevőket. Természetesen mondanunk sem kell, hogy a kerti party-n elég hely lesz a tánchoz is!
A programot 23:00 órakor zárjuk, amikor lassan elhalkulnak a hangok és visszatérünk a megszokott csendbe.
A férőhelyek száma korlátozott, amelyet a jelentkezések sorrendjében töltünk fel. A dűlőtúra ingyenes, az ételeket és italokat pedig fogyasztás alapján kell fizetni.
RÉSZLETEK
Időpontok:
Június 15. (Szombat) 16:00 - 23:00
Július 13. (Szombat) 16:00 - 23:00
Augusztus 10. (Szombat) 16:00 - 23:00
Helyszín:
Villa Tolnay (Gyulakeszi, Csobánc-hegy 24.)
Program: Dűlőtúra, borkóstolás, ínyenc vacsora, élőzene
Költségek: A dűlőtúra ingyenes, az ételeket és a borokat pedig fogyasztás alapján kell fizetni
REGISZTRÁCIÓ:
Mivel a résztvevők száma korlátozott, kérjük, hogy előzetesen regisztráljon emailben:
info@villatolnay.hu
Bízunk benne, hogy sok visszatérő és új vendéget is köszönthetünk majd a rendezvényen!
Üdvözlettel:
a Villa Tolnay csapat
Sound & Silence rendezvény a Villa Tolnay nyugalmas oázisában:
Dűlőtúra, finom ételek, borok és élőzene a Villa Tolnay birtokon!
A Villa Tolnay csapata újra megrendezi meg a Sound & Silence című rendezvényt, méghozzá idén háromszor is.
Philipp Oser tulajdonos és Nagy László birtokigazgató egy kulturális eseménynek adnak otthont a birtok udvarán, így a vendégek egy rendhagyó estére számíthatnak, ahol a borkóstoló mellé, most gourmet vacsora is választható. A Sound & Silence-re keresztelt rendezvényen, bor, étel és zene kelnek egybe az egyébként csendes és békés Villa Tolnay birtokon.
Az esemény délután négy órakor kezdődik, amikor az érdeklődő borrajongók egy speciális dűlőtúrán vehetnek részt. A másfél órás vezetett programon megmutatjuk boraink születési helyét és mesélünk arról, hogy mitől olyan különlegesek ezek a termőhelyek és az onnan származó borok.
Azoknak, akik kevésbé szeretnék sportosra venni a figurát, a rendezvény 17 órakor indul. Philipp Oser főborászból steak készítő grill mesterré változik, mindannyiunk és a húsimádó vendégek legnagyobb örömére.
A könnyedebb fogások kedvelőiről vegetáriánus ételekkel gondoskodunk, illetve olyan különlegességekkel is készülünk, mint a közkedvelt Villa Tolnay kacsa-rillette és házi füstölésű tokhal.
Nagy László és az egész Villa Tolnay csapat a megszokott barátságos és profi kiszolgálással kényezteti majd a vendégeket.
A nyugalmáról híres Villa Tolnay birtokon ezúttal jazzy és rocky stílusú zenék fognak szólni. Az élőzene egészen este 10-ig szórakoztatja majd a résztvevőket. Természetesen mondanunk sem kell, hogy a kerti party-n elég hely lesz a tánchoz is!
A programot 23:00 órakor zárjuk, amikor lassan elhalkulnak a hangok és visszatérünk a megszokott csendbe.
A férőhelyek száma korlátozott, amelyet a jelentkezések sorrendjében töltünk fel. A dűlőtúra ingyenes, az ételeket és italokat pedig fogyasztás alapján kell fizetni.
RÉSZLETEK
Időpontok:
Június 15. (Szombat) 16:00 - 23:00
Július 13. (Szombat) 16:00 - 23:00
Augusztus 10. (Szombat) 16:00 - 23:00
Helyszín:
Villa Tolnay (Gyulakeszi, Csobánc-hegy 24.)
Program: Dűlőtúra, borkóstolás, ínyenc vacsora, élőzene
Költségek: A dűlőtúra ingyenes, az ételeket és a borokat pedig fogyasztás alapján kell fizetni
REGISZTRÁCIÓ:
Mivel a résztvevők száma korlátozott, kérjük, hogy előzetesen regisztráljon emailben:
info@villatolnay.hu
Bízunk benne, hogy sok visszatérő és új vendéget is köszönthetünk majd a rendezvényen!
Üdvözlettel:
a Villa Tolnay csapat
BORVACSORA
Február 17.én 18.00 órától a Villa Tolnay Borházban
MENÜ:
- Libamájtorta eperzselével, friss salátával
- Kókusztejes zellerkrémleves
- Csicsóka variációk
- Narancsos kacsacomb kelkáposztával töltött palacsintával
- Újragondolt vargabéles gyümölcsmártással
BOROK:
Sauvignon Blanc Tavasz
Szürkebarát
Olaszrizling
Zöld Veltelini
Rajnai rizling
Mozaik Cuvée
C Cuvée
Cabernet Franc
Vince napi program a Villa Tolnay-nál!
Pincelátogatás, újbor kóstoló és borvacsora a Csobánc-hegy legszebb szőlőbirtokán. A helyek korlátozott számban elérhetők.
Időpont: Január 21. (szombat) 18.00 órától