Téma az idei évben:
”A klímaváltozás hatása az Olaszrizling termelési lehetőségeire ill. a változásokra adható szőlészeti és borászati válaszok.”

- 2 helyszín
- Több mint 80 olaszrizling
- Közel 30 borászat
- Baráti közvetlen hangulat

Résztvétel regisztrációhoz kötött, jegyek korlátozott számban kaphatóak.

Időpont: 2020.02.01. Szombat 14:00 - 18:00

Jegyek:
A rendezvényre idei évben két jegytípust lehet megvenni, ami csak a kezdés helyszínében különbözik. Kérjük vendégeinktől, hogy a megvásárolt jegyen szereplő helyszínen kezdjék a kóstolót.

Szent Donát Birtok kezdéssel 14:00-től
https://kostolomborbar.hu/termek/olaszrizling-szerintunk-2020-kezdes-szent-donat/

Jásdi Birtok kezdéssel 14:00-től
https://kostolomborbar.hu/termek/olaszrizling-szerintunk-2020-kezdes-1400-jasdi-borterasz/

---

JEGYÁR: 11.000,- / FŐ
amely tartalmazza a korlátlan kóstolást a rendezvény ideje alatt, valamint a két helyszín közötti transzfert és Balatonfüred - Csopak közötti szállítást a buszmenetrendünk alapján.
/buszmenetrendet januárban töltjük fel a felületekre/

----

Meghívott borászatatok listáját hamarosan közzétesszük.

---

SZERVEZŐK:
Jásdi Pince
Szent Donát Birtok
---

Sajtóregisztráció:
info@kostolom.hu

Idén is Vörös lesz a Balaton!

Jásdi István ötödik alkalommal is megrendezi a Vörös Balaton elnevezésű eseményét Csopakon a borteraszon. Visszajáró vendégeink már tudják, hogy minden rendezvénynek van egy központi kérdése, az idei évben a vörösborok házasítása és az azonos fajták összehasonlítása más borvidékekről lesz a téma.


Időpont: December 7., 14:00-18:00


Várunk Szeretettel minden kedves érdeklődőt, a részvétel erősen ajánlott, jegyek korlátozott számban kaphatók.


Kiállító pincészetek:
2HA Szőlőbirtok és Pincészet
Figula Pincészet
Guden Kisbirtok
Homola Pincészet
Jásdi Borterasz
Kislaki
Pálffy - Köveskál
Petrányi Pince és Borterasz
Villa Tolnay Bor- és Vendégház
IKON Borászat
Heimann Családi Birtok
Von Beőthy Pince


A borászok szállását a balatonfüredi Fürjes Villa biztosítja, minden kedves vendégnek is ajánljuk szeretettel.

Jegyár: 8900 Ft.

A tavalyi nagy sikerre tekintettel, az OMNE LUXUS és a Jásdi Borbárkert az idén újra elhozza nektek a császárkori Róma szakácsművészetét.
A menü:
Mulsum (fűszeres bor)
Conchicla (rakott zöldborsó) / Lőczedombi Szürkebarát 2017
Ofellas Ostienses (Sertéssült) / Lőczedombi Olaszrizling 2017
Patina de Piris (serpenyős őszibarack) / Nagykúti Chardonnay 2016
Placenta (babéros ricotta torta) / kései szüretelésű cserszegi fűszeres
A vacsora költsége 11.000 Ft. A részvétel előzetes e-mailes bejelentkezéshez kötött (borbarkert@gmail.com).

Borisszák!

Elérkezett az új év, vele együtt pedig ismételten Olaszrizling Szerintünk! Kiállítók teljes listája:

2HA Szőlőbirtok és Pincészet
Bakó Ambrus Borászata
Borbély Családi Pincészet
Bussay Pincészet
Csiszár Család Pincészete
Dobosi Pincészet és Vendégház
Figula Pincészet
Gál Lajos Pincészete Eger
Guden Kisbirtok
Gyukli Pince Balatonfüred
Homola Pincészet
Istvándy Birtok és Borműhely
Jásdi Borterasz
Káli Kövek Borászat
Kasnyik Családi Pincészet Kürt - Strekov
Laposa Birtok
Martinus Birtok
Pálffy - Köveskál
Petrányi Pince és Borterasz
Sabar Borház
Skrabski Pince
Somlói Vándor Pince
SÖPTEI Pincészet és Étterem
Szászi Pince
Szent Donát Birtok
Villa Tolnay Bor- és Vendégház
Zelna Borászat

A Jásdi Borteraszon külön díj ellenében ételekről a GUSTO Delicate - Veszprém gondoskodik.


Jegyeladás, regisztráció kezdete: január 10 - előbb jelentkezni nem ér. Jegyár: 11.000,- Ft / fő. A két hely limitált befogadóképessége miatt sofőrök, alkoholt nem fogyasztók számára sem tudunk engedni az árból - ne gyertek kocsival. Köszönjük a megértést!
@Update: TELE A HÁZ! TOVÁBBI JEGYEKET NEM TUDUNK ELADNI SENKINEK!

Olaszrizling Szerintünk - talán a kilencedik alkalom, amikor nem csak zárt ajtók mögött folyik majd a szakmázás. A menetrend a szokásos: a Jásdi Borteraszon és a Szent Donát Birtokon kiállító vendégborászok legjobb Olaszrizlingjeit tudjátok majd megkóstolni egy kötetlen sétálókóstoló keretében. A két helyszín között ingyenes busztranszfer, helyszínen pohár letéti díj és külön árazás ellenében borkorcsolya vár még benneteket.
Miért az Olaszrizling? Mert annyira szeretjük, hogy Csopakon már csak egyszerűen csopakinak hívjuk.

A rendezvényre idén sem engedünk be több embert, mint tavaly - szerintünk ekkora létszámot bír el a két helyszín.

Rendezvény utáni lazítás a Szomszéd Kertjeben:
https://www.facebook.com/events/469635110237887/

Petrányiéknál Olaszra hangolt borvacsora:
https://www.facebook.com/events/891732894362223/


Várunk benneteket sok szeretettel!

Idén is lesz Vörös Balaton! 
Jegyek korlátozott számban kaphatóak, tessék nagyon figyelni, mert tavaly is gyorsan elkeltek és a tumultus elkerülése miatt idén még jobban limitáljuk a férőhelyeket. 

Kiállítók listája az előző évekéhez igen hasonlóan alakul, de annyit mindenképpen megígérünk, hogy csak a legjobb balatoni vörösöket hozzuk majd: 

2HA Szőlőbirtok és Pincészet
Figula Pincészet
Garamvári Szőlőbirtok
Guden Kisbirtok
Homola Pincészet
Jásdi Borterasz
Káli Kövek Borászat
Kislaki
Pálffy - Köveskál
Petrányi Pince és Borterasz
Szent Donát Birtok
Villa Tolnay Bor- és Vendégház
Von Beőthy Pince

A rendezvény kiemelt partnerei: 

After helyszínek: 
Szomszéd Kertje: Vörös Balaton after a Crazy-Daisyvel

Szent Donát Birtok: Vörös Balaton - MAGMA a táblán!

Petrányi Borterasz:
Vörös Balaton Speciál Borvacsora a Petrányi Borteraszon
Előzetes foglalás ajánlott!

Ajánlott szálláshely: 
Fürjes Villa

Rendezvény előtt-után taxi: 
Joci Busz

Aki lemarad, annak pedig figyelmébe ajánljuk: Vörös Balaton a Kóstolom Borbárban! rendezvényt, ahol István és Légli Géza képviseli a Vörös Balatonos brigádot. 

Olaszrizling Szerintünk – Nyolcadik Kiadás

Az évtizedes múlt arra kötelez, hogy tovább lépjen a „Szerintünk…” 

2018 január 27-én ismét Olaszrizling Szerintünk a Jásdi Borteraszon és a Szent Donát birtokon.

A rendezvény központi témája ezúttal: tájbor, hegybor, dűlősbor.

Idén is Vörös lesz a Balaton! Jásdi István idén is megrendezi a Vörös Balaton elnevezésű eseményét, amelyen a legjobb balatoni vörös borok lesznek majd kóstolhatóak. Visszajáró vendégeink már tudják, hogy minden rendezvénynek van egy központi kérdése: idén keressük azt a balatoni vöröset, amely azzá válhat, ami a fehérek között az Olaszrizling. 

Az ősz beköszönte és a tavasz vége között havonta tartjuk a „Borászok a Kanapén” estéit. Meghívjuk az ország legjobb borászait 4-4 kedvenc borukkal, amelyek mellé 4-4 saját borral, és Gősi Peti valamelyik speciális „egy tál ételével” csatlakozunk. Együtt beszélgetünk teljesen kötetlen módon a borokról és mindenről, amit fontosnak tartunk.

Vendég: Villa Tolnay

Bejelentkezés szükséges!

Helyszín:
Csopak,  Arany János utca 2. – Jásdi Pince

Időpont:
2017. június 6.án 18 órakor

Yuzus tokhal anjovis lencsével, fekete gyökérrel, savanyitott zöldsègekkel

Borjù pelmenyi savanyù kàposztàval, stifolderes zsendicèvel

Muflon gerinc juhhturós polentával, édes köménnyel

Válogatás Olaszország sajtjaiból

Kokuszos Mille-feuille ananàsszal

Olaszrizling Szerintünk – Hetedik Kiadás

A téma ezúttal az Olaszrizling ültetvények fennmaradásának esélye és az, hogy mi magunk mit tehetünk ezért.

2 helyszín, Több mint 30 kiállító, rengeteg olaszrizling, kellemes, baráti hangulat. 

Résztvétel regisztrációhoz kötött, jegyek korlátozott számban kaphatóak. Jegyár: 7.000,- / fő, amely tartalmazza a korlátlan kóstolást a rendezvény ideje alatt, valamint a két helyszín közötti transzfert és Balatonfüred - Csopak közötti szállítást a buszmenetrendünk alapján.

/menetrendet januárban tesszük közzé/

A rendezvényt védnökként támogatja a Balatoni Kör

Meghívott borászatok: 

1. Balatoni KÖR

2. Csopaki Kódex

3. Rizling Generáció

4. Guden Kisbirtok

5. Figula Pincészet

6. Szent Donát Birtok

7. Homola Pincészet

8. Söptei Pincészet És Étterem

9. Pálffy - Köveskál

10. Villa Tolnay Bor- és Vendégház

11. 2HA Szőlőbirtok és Pincészet

12. Laposa Birtok

13. Szászi Pince

14. Káli Kövek Borászat

15. Ambrus Bakó

16. Borbély Családi Pincészet

17.  Csetvei Pincészet

18. Tornai Pincészet-Somló

19. Kreinbacher Birtok Somló

20. Bussay pincészet

21. Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet

22. Istvándy Birtok

23. Kasnyik Családi Pincészet Kürt - Strekov

24. Gál Lajos Pincészete Eger

25. Jásdi Borterasz

Szállás: 

Fürjes Villa

MANOR

Kísérő rendezvények és partnereink: 

Egész hétvégén vár Titeket a Bergmann Cukrászda kifejezetten a rendezvényre készülő boros különlegességeivel, többek között olaszrizling krémesével

Szombaton: after party a Kredencben / Hello Touristban

További vacsorahelyszíneket hamarosan bemutatjuk.

Bistro Sparhelt

Horváth-Ház Borgaléria 

Víg Molnár Vendéglő

Vasárnap: díszebéd a Jásdi Borteraszon és a MÁRGA Bisztróban meglepetés vendégborászattal, előzetes foglalás alapján. Ezen igényeket is várjuk az info@kostolom.hu email címen, valamint a 36302140323-as telefonszámon.

Az eseményt folyamatosan frissítjük, kísérő rendezvények bemutatása hamarosan. 

Várunk mindenkit sok szeretettel!

Jásdi István: "Mikulás előtt jön a Vörös Balaton! Mindenkinek, aki már tudja, hogy a balatoni vörösök összetettek, gyümölcsösek, visszaadják a termőhelyek változatosságát és geológiai különlegességeit és soha nem nehézkesek. Persze, azoknak is akik még hitetlenkednek. Akiket nem győzött meg az, hogy a Gault et Millau -ban a legmagasabbra értékelt vörös idevalósi vagy, hogy a Vinagora Cabernet Franc-jai között sem akadt jobb mint a balatoni. Hamar kell sajnos dönteni és gyorsan foglalni, mert az egyetlen helyszínen el kell férni a 12-13 borásznak is, aki maga áll majd a borai mögött ezen a szombat délutánon. Ők addigra már túl lesznek a péntek esti szakmai kóstolón és addigra reméljük, teljesen józanul és elfogulatlanul mutatják be saját boraikat." Várunk Szeretettel minden kedves érdeklődőt, a részvétel erősen ajánlott, jegyek korlátozott számban kaphatók. Beharangozó videónkat itt tekintheted meg.