Kóstolom

Leírás
Az furmint igen hosszú életet élt már le Magyarországon, hiszen már a 13. században jelen volt a szőlőültetvényeken, olyannyira, hogy az egyik legelterjedtebb fajta volt egészen a filoxéra vészig. Kis szünet után ma már a második a területnagysági versenyben. Fürtje középnagy, hengeres, laza. Szüretelni október második felétől ildomos. Bogyói közepes nagyságúak, sárgás zöldek, napos oldalukon hajlamosak rozsdásodni. Hosszú nyelűek, kissé vastag héjúak, ropogósak, lédúsak, jól beérve szépen aszúsodnak. Az 5 Ház Borbirtok furmint jellegzetesen finom illatú bor, melyben karakteres gyümölcsök kandikálnak, úgy mint az őszibarack, a menta és az egres. Nagy testű, telt, sima, könnyen gördülő bor. A gyümölcsös íz mellett erős citrusos savak jelennek meg benne. Sokra hivatott fajta, melyben sok fantáziával és még nagyobb kísérletezési kedvvel nagy lehetőségek vannak.