Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
„A legkitűnőbb borok a vásárhelyi oldalon teremtek, de a déli oldalon belül is a hegy középső része a legértékesebb, ezért hívták ezt a részt a hegy szívének, veséjének, aranydombnak.” - Száz Magyar falu, Somlóvásárhely
Aranydomb Juhfarkunk a kiemelt dűlős sorozat tagja, már csak származási helye miatt is különleges, hiszen a Badacsonytól kicsit távolabb, a Somló lejtőiről származik. A Juhfark hazánk egyik legősibb szőlőfajtája, nevét a juh farkára emlékeztető, hosszú hengeres fürtje miatt kapta. A Nászéjszakák borának is nevezik, mivel a legenda szerint Mária Terézia parancsára a Habsburg főhercegek somlói bort ittak az esküvőjük napján, hogy biztosan fiúgyermeket nemzzenek.
A Somló-hegy szívében, a déli oldalon fekvő Aranydomb dűlő kiváló termőhelyet biztosít a fajtának. A Juhfark szüretelésekor különösen nagy gondot fordítunk a válogatásra és a tökéletes fürtök kiválasztására. A 2016-os évben kedvező volt az időjárás, így kiemelkedő évjáratnak örülhettünk.
Nem csalódtunk, egy nagyon különleges tétel született, mely halványsága színével, és ropogós ásványosságával az első korty után belopta magát a szívünkbe. 2-3 év érlelés után mutathatja a legszebb arcát, vagyis éppen most!
Itt tudod megvenni: https://laposabirtok.wineshop.hu/borok/382/aranydomb-2017