PINOT NOIR 2015 (SOMMELIER LINE)

Kedvencekhez adva
Kedvencekhez adás
  • Pincészet: Kristinus Borbirtok
  • Borvidék: Balatonboglár
  • Fajta: Pinot noir
  • Évjárat: 2015
  • Száraz Vörösbor
  • Ár: 10990 Ft
  • Leírás
  • Tiszta, tükrös halvány intenzitású rubint színét téglás reflexek és széli színeződés teszi még komplexebbé. Lassan, egyenletesen lefolyó “lábai” nagy beltartalmi értékre engednek következtetni. Tiszta, visszafogott illata jócskán változik levegő hatására. Az érett eper és a főtt piros bogyós gyümölcsök jegyei mellett, avarosság és bőrös jegyek is megjelennek. Földesség és érlelésből adódó aromák garmadája, csak úgy, mint fahéj szegfűszeg és tarka bors. Összetett illat, melyben komoly szerepet játszik a bor érettségi állapota. 
    Kóstolva a bor száraz, közepesnél magasabb savérzet, közepes tannin és alkohol jellemzi a buja kortyot. Közepes test és nagy potenciál, ami a pohárban levegőhöz jutva, az illatban ígért jegyeket rendre felvonultatja. A megannyi meleg fűszer a visszafogott hordóhasználat és a lágy bársonyos tanninszerkezet mind-mind egy kiválóan elkészített pinot noir képét rajzolják ki. A nevet nem meghazudtolva remek gasztro-bor született, melyet leginkább konfitált kacsamell, kacsa carpaccio mellé tennék, savanyított zöldségekkel és friss barna rozskenyérrel kínálva.

    Díjak: 
    - China Wine and Spirits Awards 2018 - Bronzérem 
    - Decanter Asia Wine Awards 2018 - Bronzérem 
    - VinAgora Nemzetközi Borverseny 2018 - Aranyérem

Jelenleg még nincs egy értékelés sem.