Zamatában a kékszőlő húsának íze és illata köszön vissza jó kedvűen. Üdeségét egy kis maradék szénsav teszi teljessé. Szinte minden étel kísérőjeként ajánljuk, de önállóan is fogyasztható, amíg marad az üvegben akár egy csepp is. Figyelem! Fogyasztásának ideális hőmérséklete 9-10°C.