Kóstolom

Leírás
"Élénk szalmaszínű bor, mely száraz, de nem savas. Könnyű, egyszerű, szolidan illatos. Olaszrizlinghez képest kimondottan lágy, visszafogott, ez a hagyományos borászati eljárásoknak tudható be: természetes erjesztőkultúrával, szabad levegőn erjedt, majd a finomseprőn érlelődött. Utóbbi eljárás testesebbé, krémesebbé teszi a bort, így a ma divatos habkönnyű, parfümös stílushoz képest egy sokkal ősibb, klasszikusabb típusú bort kapunk. Ehhez mérten ugyanilyen ételekhez ajánljuk: egyszerű pecsenyék, kelt tészták, kenyérfélék remek kísérője lehet, 14 fokon fogyasztva."