Az Irsai Olivér gyümölcsössége és fűszeressége tárul elénk, karakterében elegáns fajtajellegét fedezhetjük fel, mely üde és friss. Ízlelgetvén feltör bennünk a Nap csodálatos ereje, mely áthatol a szőlőn, a borban tovább él, s majd otthonunkban ránk talál. Fogyasztását 10-12ºC-on ajánljuk.