Kóstolom

Leírás
Az Eged-hegy alacsonyabban fekvő dűlőjének házasítása. Illatában a fekete szeder, a fekete ribizli, jól beérett meggy, cseresznye találkozik kék szirmú virágokkal, de a hegy boraira jellemző meleg, édes illatok is megjelennek a pohárban. Az élénk, hosszú savak és a fiatal tanninok hosszú élettartamot sejtetnek. Ízében a szeder és a jól beérett meggy érett meggy tűnik meghatározónak kis édesköménnyel, majd az édes ízek, édes ízek, mint gesztenyepüré, vanília is megjelennek. A hegyre jellemző krétás vonal áthúzódik a boron, kissé szelídebben, mint a magasabb területekről származó borokba, de mindenképpen felismerhető termőhelyi karaktert kölcsönöz ennek az érlelésre méltó tételnek.