Kóstolom

Leírás
Az első közös, családi szüretünk volt a 2003-as, mind az öten szedtük a szőlőt, jöttek barátok is, ragyogott a nap, teltek a puttonyok és még a régi pincében forrt ki a bor. A borhoz nem adtunk hozzá semmit, hordóban érlelődött évekig, aztán palackba került, és egészen mostanáig az utolsó 200 palack a régi pincében pihent. Mikor elkezdődött a felújítás, felhoztuk őket a házba, és megkóstoltuk újra, bő 10 év után... A bor gerincét a Hárslevelű adja, az ízét Cserszegi fűszeres és Szürkebarát teszi teljessé. Kibontáskor a régi, öreg könyvek illatát levegőztetéssel eukaliptusz váltja fel, de érdemes az este felbontott borból hagyni picit, és reggel visszakóstolni - teljesen más arcát mutatja. Azt tapasztaljuk, akinek stílusa ez a bor, az mindig szívének kedves dolgot vél felfedezni mind az illatában, mind ízében. Kereskedelmi forgalomba nem hoztuk, de örömmel mutatjuk meg és isszuk együtt azokkal, akiket érdekel, mennyi mindent tud megmutatni egy több mint 10 éves badacsonyi bor.