Cabernet franc és Merlot-ból, 225L-es barrique hordókban erjedt és érlelt borok nagy odafigyeléssel készült házasítása. Bársonyos, telt íz, piros bogyós gyümölcsök és enyhe fűszeresség gyönyörű harmóniája, amit a 12 hónapos hordós érlelés tesz ellenállhatatlanná és természetesen kívánja a kiadós vad ételeket, de magában is egyéni gasztronómiai élményt nyújt.