Siller
Kedvencekhez adva |
Kedvencekhez adás |
- Pincészet: Tüske Pince
- Borvidék: Szekszárd
- Fajta: Cabernet franc, Kadarka, Királyleányka
- Évjárat: 2014
- Száraz Sillerbor
- Leírás
- A szekszárdi parasztgazda szüretkor az erjedés első felében a kádról leeresztette a murcit a pincei kishordókba. Így a cenzárnak ( felvásárló ) szánt vörösbora töményebb lett, a könnyedebb kástélyos ( siller ) bort saját fogyasztásra hagyta. Ajánlom paprikás krumplihoz, lecsóhoz ..... Deresre lehűtve fogyasztandó!